Cara Termudah Untuk Mengolah Braised Eggplant & Minced Beef (Masakan Daging Cincang & Terong) yang luar biasa

Braised Eggplant & Minced Beef (Masakan Daging Cincang & Terong). Softened chunks of Asian eggplant braised with garlic, chilies, soy sauce and finished with a flourish of fresh Note: For best results, use thick slices of long, slender Asian eggplant varieties instead of. Keywords: Eggplant Recipe, Vegan Eggplant Recipe, Eggplant Stew, Braised Eggplant. Tag @themediterraneandish on Instagram and hashtag it #themediterraneandish.

This simple recipe for braised eggplant with pork and mushrooms, adapted from "The Hakka Cookbook: Chinese Soul Food From Around the World" by the food writer Linda Lau Anusasananan. Eggplant can get a bad rap. Some people find it mushy while others may find it stringy or even tasteless. Bunda dapat menyiapkan Braised Eggplant & Minced Beef (Masakan Daging Cincang & Terong) menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Braised Eggplant & Minced Beef (Masakan Daging Cincang & Terong)

  1. Bunda dapat 300 gr dari daging sapi cincang (minced beef).
  2. Siapkan 300 gr dari terong ungu (eggplant), dipotong kotak, rendam air garam.
  3. Bunda dapat 125 gram dari kacang merah direbus sampai empuk.
  4. Ini 4 bh dari tomat merah potong kotak2.
  5. Siapkan 1/2 dari paprika hijau (sy pakai cabe ijo buang biji)potong kotak2.
  6. Bunda dapat 1/2 dari bawang bombay dicincang.
  7. Ini 4 siung dari bawang putih dikeprek cincang.
  8. Bunda dapat 50 gr dari keju cheddar parut.
  9. Ini 1 sdt dari kayumanis bubuk.
  10. Siapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  11. Siapkan 1 sdt dari oregano.
  12. Ini 1/2 sdt dari lada hitam.
  13. Bunda dapat 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
  14. Siapkan 1/2 sdt dari pala.
  15. Bunda dapat 2 lbr dari bay leaf.
  16. Bunda dapat 2 sdm dari minyak + 1 sdm butter utk menumis.

Braised eggplant is a home-cooked vegetable dish with a long history. This dish is delicious and juicy. The Braised Eggplant recipe out of our category fruit-vegetable! Here is a delicious asian style braised eggplant recipe.

Instruksi Untuk Braised Eggplant & Minced Beef (Masakan Daging Cincang & Terong)

  1. Siapkan bahan. Daging cincang dibumbui sedikit lada & garam..
  2. Tumis duo bawang dan butter/minyak sampai wangi di wajan. Lalu masukkan daging cincang. Aduk sampai daging berubah warna..
  3. Masukkan berturut2 terong, cabe hijau, tomat, kacang merah. Masukkan bay leaf, garam, dan semua bumbu bubuk. Aduk2 sampai agak layu. Tes rasa. Pindahkan ke sebuah wadah tahan panas..
  4. Siapkan & panaskan panci kukus. Masukkan wadah kedalamnya. Masukkan keju cheddar, kukus kira2 25 menit supaya semua sayur jadi lembut sambil sesekali diaduk2..
  5. Siap disajikan ! Bisa ditabur dengan parmesan & daun ketumbar saat disajikan. Atau ditaburi mozarella, lalu dioven/microwave dulu sblm disajikan. 👌.

The eggplant is good hot or cold. The flavor base is similar to chinese red cooking but omits the sesame oil usually used. Turkish Braised Eggplant (Engin's Imam Bayildi). Imam can be served as a luncheon entrée with a green salad and warm bread, or as part of a mezze spread. If making ahead of time and refrigerating.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *