Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Kacang

Cara Gampang Menyiapkan Kaldu Sumenep (Sup Daging Kacang Hijau) yang Menggugah Selera

Kaldu Sumenep (Sup Daging Kacang Hijau).

Anda sedang mencari inspirasi resep kaldu sumenep (sup daging kacang hijau) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaldu sumenep (sup daging kacang hijau) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu sumenep (sup daging kacang hijau), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kaldu sumenep (sup daging kacang hijau) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kaldu sumenep (sup daging kacang hijau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kaldu Sumenep (Sup Daging Kacang Hijau) menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kaldu Sumenep (Sup Daging Kacang Hijau):

  1. Sediakan 250 gr kacang hijau.
  2. Sediakan 250 gr daging sapi.
  3. Siapkan 5 batang daun bawang.
  4. Gunakan 1 batang bawang prei.
  5. Sediakan Bumbu Halus :.
  6. Gunakan 10 siung bawang putih.
  7. Gunakan 3 butir bawang merah.
  8. Ambil 8 butir merica bulat.
  9. Siapkan 1 iris kecil pala.
  10. Sediakan 3 cm jahe.
  11. Gunakan 2 sdt garam.
  12. Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi.
  13. Gunakan 1 sdt gula.
  14. Gunakan 1,5 liter air.
  15. Sediakan Pelengkap :.
  16. Siapkan 5 buah lontong.
  17. Gunakan 5 buah korket singkong.
  18. Ambil 1 sdm sambal.
  19. Ambil 1 sdm kecap.
  20. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
Resep Bunda  Resep Salad Bangkok / Selada Bangkok Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Kaldu Sumenep (Sup Daging Kacang Hijau):

  1. Rebus kacang hijau sampai empuk.
  2. Tumis irisan daun bawang dan bawang prei.
  3. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tumis sampai harum dan agak kering.
  4. Masukkan rebusan daging dan bumbunya ke dalam kacang hijau lalu bumbui garam gula dan penyedap.
  5. Penyajian : tata lontong korket kemudian siram kuah kacang hijau beri sambal kecap dan jeruk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kaldu sumenep (sup daging kacang hijau) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

You may also like...