Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Bubur

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Ayam Magic Com, Enak

Bubur Ayam Magic Com.

Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam magic com yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam magic com yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam magic com, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam magic com enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam magic com yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Magic Com memakai 35 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Ayam Magic Com:

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 2 cup beras.
  3. Sediakan 2 batang serai.
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk (potong tulang daunnya).
  5. Gunakan 3 lembar daun salam.
  6. Sediakan 1/2 ruas lengkuas (geprek).
  7. Siapkan secukupnya garam.
  8. Ambil secukupnya lada.
  9. Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
  10. Siapkan secukupnya air.
  11. Ambil secukupnya minyak goreng.
  12. Sediakan Bumbu Halus.
  13. Sediakan 5 siung bawang merah.
  14. Gunakan 3 siung bawang putih.
  15. Gunakan 1 ruas kunyit.
  16. Ambil 1/2 ruas jahe.
  17. Siapkan 3 butir kemiri.
  18. Sediakan 2 sdm ketumbar.
  19. Gunakan Bahan Pelengkap.
  20. Siapkan bawang pre (iris iris).
  21. Ambil seledri (iris iris).
  22. Sediakan kedelai (rendam 10 menit, lalu goreng).
  23. Siapkan kerupuk bawang (goreng).
  24. Siapkan telur rebus.
  25. Sediakan cakwe (potong – potong).
  26. Sediakan bawang goreng.
  27. Siapkan sambal (cabai merah keriting & cabai rawit direbus lalu diuleg).
  28. Siapkan kecap manis.
  29. Siapkan kecap asin.
  30. Siapkan sate usus dan sate telur puyuh (saya tidak buat).
  31. Gunakan Bahan Marinasi Ayam.
  32. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang).
  33. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
  34. Gunakan secukupnya garam.
  35. Ambil secukupnya lada.
Resep Bunda  Cara Gampang Membuat Mpasi 6 bulan bubur nasi, ayam, butternut squash, keju babybell yang Lezat

Cara menyiapkan Bubur Ayam Magic Com:

  1. Bersihkan ayam lalu marinasi sekitar ± 10 – 15 menit.
  2. Rebus ayam dalam air mendidih (± 15 menit) untuk mendapatkan kaldunya.
  3. Cuci bersih beras. Untuk bubur, setiap 1 cup beras saya menggunakan 6 cup air campuran kaldu (dengan cup yang sama). Karena saya pakai 2 cup beras, maka saya butuh 12 cup air campuran kaldu. Dari 12 cup air campuran kaldu yang saya butuhkan, saya campur antara 6 cup kaldu ayam dan 6 cup air..
  4. Tetapi karena magic com saya kecil, tidak muat untuk menampung seluruh beras dan air campuran kaldu, maka saya memasukkan bahan cairnya bertahap (tidak sekaligus). Menunggu sebagian air menyusut ketika dimasak, lalu kemudian ditambahkan campuran air kaldu kembali. Jangan lupa tambahkan 1 batang serai geprek, 1 lembar daun salam, 1 sdt garam dan 1 sdt lada ke dalam adonan bubur.
  5. Masak bubur dengan magic com seperti biasa, tapi harus sering sering buka penutup magic com agar uap air keluar, sambil sering diaduk aduk agar dapat tekstur yang kita mau. Jangan khawatir terlalu encer ketika memasak, karena nanti setelah matang dan suhunya turun, bubur akan menjadi lebih kental. Selama proses memasak juga magic com saya sering tiba tiba berubah ke mode warm sendiri, itu harus sering kita cek untuk mengubahnya kembali ke mode cook..
  6. Sambil memasak bubur, haluskan semua bahan bumbu halus untuk kuah. Lalu tumis bersama dengan 1 batang serai, 2 lembar daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum..
  7. Masukkan ayam yang tadi sudah setengah jalan direbus beserta sisa kaldunya ke dalam tumisan bumbu. Lalu tambahkan air, garam, lada dan kaldu bubuk. Lanjutkan masak selama ± 15 menit..
  8. Setelah ayam matang, lalu goreng hingga keemasan dan kemudian disuwir suwir. Air rebusan ayam yang sudah dibumbui tadi dapat menjadi kuah kuning bubur.
  9. Siapkan seluruh bahan pelengkap, lalu sajikan. Hmm mantab 😋 Ga kalah sama Bubur Ayamnya Tukang Bubur Naik Haji 🤭.
Resep Bunda  Resep MPASI 6M+ "Bubur Telur Ayam Jagung" Anti Gagal

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam magic com yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

You may also like...