Ayam Popcorn Saus Asam Manis. Antara ayam asam manis sm saus padang, klo saus padang harusnya ada kemirinya sedikit. Tapi asam manis harusnya ga pake cabe rawit, apa aja dah yg penting enak,masakan paling praktis. Harusnya sih bawang merah bawang putih diulek biar lebih berasa, tapi klo malesnya lagi dateng yowes iris aja 😁.

Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Tambahkan kecap manis secukupnya dan juga buah nanas, aduk sampai rata dan angkat. Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Bunda dapat memaasak Ayam Popcorn Saus Asam Manis menggunakan 21 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Popcorn Saus Asam Manis

  1. Siapkan 1/2 kg of dada ayam tanpa tulang.
  2. Siapkan 1 butir of telur ayam.
  3. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  4. Bunda dapat 7 sdm of tepung terigu.
  5. Bunda dapat 3 sdm of tepung tapioka.
  6. Bunda dapat Secukupnya of minyak goreng.
  7. Bunda dapat Secukupnya of garam.
  8. Ini Secukupnya of lada bubuk.
  9. Bunda dapat of Bahan untuk saus :.
  10. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  11. Bunda dapat 1/2 siung of bawang bombay.
  12. Siapkan 1 sdm of saus tomat.
  13. Siapkan 3 sdm of saus sambal.
  14. Ini 1/2 sdm of saus tiram.
  15. Siapkan 1 sdm of tepung tapioka yang diencerkan (pengental).
  16. Bunda dapat 2 gelas of air.
  17. Bunda dapat Secukupnya of wortel diiris korek api.
  18. Ini Secukupnya of garam.
  19. Ini Secukupnya of gula.
  20. Siapkan Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.
  21. Bunda dapat Jika suka of bisa ditambahkan kacang polong dan buah nanas.
BACA JUGA  Bagaimana Cara Memasak 3. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis #RabuBaru Yang Enak

Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini? Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Masukan wortel, timun, bawang bombay dan nanas. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung.

Langkah-langkah Ayam Popcorn Saus Asam Manis

  1. Cuci dada ayam dan potong dadu. Bumbui potongan ayam dengan bawang putih yang dihaluskan serta garam dan lada secukupnya. Aduk dan istirahatkan selama 1-2 jam agar bumbu meresap..
  2. Campur tepung terigu, tepung tapioka, sedikit garam dan lada. Kocok telur ayam tambahkan sedikit garam dan lada..
  3. Ambil potongan ayam, gulingkan pada campuran tepung kering, kemudian celup pada kocokan telur dan kembali gulingkan pada campuran tepung kering. Goreng pada minyak panas. Ulangi seterusnya..
  4. Selagi menggoreng ayam, tumis bawang putih cincang hingga harum, tambahkan garam, gula dan lada. Tambahkan potongan bawang bombay dan potongan wortel, tumis sebentar dan tambahkan air..
  5. Masukkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Tunggu hingga mendidih..
  6. Koreksi rasa. Tambahkan tepung tapioka yang telah diencerkan dengan air. Tambahkan sedikit demi sedikit hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan..
  7. Sajikan ayam popcorn dengan saus asam manis. Selamat menikmati..

Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Saus: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai dan cabai asal layu, tuang air. Bola daging saus asam manis. foto: Instagram. Makanan kekinian dari ayam fillet di racik dgn bumbu Crispy rasa krenyess di tambah saos asam manis.. Udang crispy dgn rasa cruncy di tambah saos barbeque.