Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Kacang

Langkah Mudah untuk Membuat Kacang Asin, Bikin Ngiler

Kacang Asin.

Sedang mencari ide resep kacang asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kacang asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kacang asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kacang Asin menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kacang Asin:

  1. Siapkan 1 kg kacang tanah tanpa kulit.
  2. Siapkan 5-6 siung bawang putih.
  3. Sediakan secukupnya Garam.
  4. Gunakan Air.
  5. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Cara membuat Kacang Asin:

  1. Siapkan bahan.
  2. Kupas bawang putih dan iris lebar, sisihkan.
  3. Rebus air hingga mendidih, lalu tuang dalam baskom yang berisikan kacang tanah kupas tadi, cukup hingga kacang terendam semua ya, tambahkan garam & irisan bawang, aduk hingga rata, biarkan 5-7 menit saja sambil diaduk sesekali ya, tiriskan.
  4. Panaskan minyak, goreng kacang bersama irisan bawang putih hingga kuning keemasan, angkat. (Note: biasanya bawang putih akan matang duluan, saat bawang putih sudah mulai kering dan berwarna kekuningan angkat dulu ya walaupun kacangnya belum matang, biar ga bau gosong­čśé).
  5. Tiriskan kacang goreng dan masukkan dalam wadah tertutup jika kacang sudah dingin (suhu ruang).
Resep Bunda  Cara Gampang Membuat Gulai daging Buncis/kacang panjang, Menggugah Selera

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kacang asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

You may also like...