Cara Gampang Membuat Gulai daging Buncis/kacang panjang, Menggugah Selera

Gulai daging Buncis/kacang panjang.

Sedang mencari ide resep gulai daging buncis/kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging buncis/kacang panjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging buncis/kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daging buncis/kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai daging buncis/kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai daging Buncis/kacang panjang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai daging Buncis/kacang panjang:

1. Siapkan 250 gr daging sengkel + tetelan potong2.
2. Sediakan 1 ikat kacang panjang (sy pakai buncis) potong2.
3. Gunakan 2 bh kentang potong dadu dan goreng sebentar.
4. Sediakan Cabe rawit utuh.
5. Siapkan 3 lbr daun salam.
6. Sediakan 1 brg sere geprek.
7. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
8. Ambil 3 lbr daun jeruk.
9. Ambil 1 lbr daun kunyit (sy tdk pakai).
10. Gunakan 350 ml santan.
11. Sediakan 1 sdt garam.
12. Ambil 1 sdt gula.
13. Sediakan Bumbu halus :.
14. Sediakan 6 butir bawang merah.
15. Ambil 4 siung bawang putih.
16. Gunakan 2 cm kunyit.
17. Gunakan 3 butir kemiri.
18. Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
19. Ambil 2 bh cabe merah besar.

Cara membuat Gulai daging Buncis/kacang panjang:

1. Rebus daging dan tetelan hingga empuk angkat kaldunya dan saring.
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sere dan lengkoas hingga layu, wangi dan mateng masukkan daging dan kaldu aduk rata.
3. Masukkan kentang, buncis dan cabe rawit lalu tuang santan aduk biarkan mendidih + garam dan gula, masak hingga bumbu meresap dan kuah agak kental, cek rasa matang angkat sajikan.
4. Sajikan utk pelengkap nasi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daging buncis/kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!