Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Kacang

Resep Bakpia isi kacang hijau dan telur asin / crispy mungbean cake, Lezat Sekali

Bakpia isi kacang hijau dan telur asin / crispy mungbean cake.

Anda sedang mencari ide resep bakpia isi kacang hijau dan telur asin / crispy mungbean cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpia isi kacang hijau dan telur asin / crispy mungbean cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia isi kacang hijau dan telur asin / crispy mungbean cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakpia isi kacang hijau dan telur asin / crispy mungbean cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakpia isi kacang hijau dan telur asin / crispy mungbean cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakpia isi kacang hijau dan telur asin / crispy mungbean cake menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakpia isi kacang hijau dan telur asin / crispy mungbean cake:

  1. Sediakan bahan kulit A :.
  2. Ambil 250 gr tepung kunci.
  3. Gunakan 100 gr minyak sayur.
  4. Gunakan 50 gr gula halus.
  5. Siapkan 75 ml air.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Ambil bahan kulit B :.
  8. Gunakan 100 gr tepung kunci.
  9. Gunakan 40 gr minyak sayur.
  10. Sediakan bahan isian :.
  11. Sediakan 200 gr kacang hijau kupas, rendam semalaman.
  12. Gunakan 2 cup air.
  13. Ambil 100 gr gula pasir.
  14. Gunakan 75 ml minyak sayur.
  15. Ambil 6 butir kuning telur asin mentah.
  16. Ambil 1 butir kuning telur untuk olesan.
  17. Siapkan secukupnya wijen untuk taburan.
Resep Bunda  Langkah Mudah untuk Menyiapkan Crispy Spicy Anchovy with Peanut(Balado Teri Kacang), Enak Banget

Cara menyiapkan Bakpia isi kacang hijau dan telur asin / crispy mungbean cake:

  1. Buat bahan isian :.
  2. Tiriskan kacang hijau yang telah direndam. Kemudian Rebus kacang hijau sampai lunak, lalu blender halus. Panaskan minyak, masukkan kacang hijau, lalu gula pasir. Aduk-aduk sampai rata, kalis dan tidak lengket. Dinginkan. Lalu bagi 22 bagian..
  3. Cuci bersih kuning telur asin, lalu oven / kukus selama 5-10 menit. Lalu potong-potong menjadi beberapa bagian. Isi pasta kacang hijau dengan sebagian kuning telur asin..
  4. Buat kulit A : Campurkan semua bahan, aduk rata dan uleni sampai kalis. Bungkus dengan plastik wrap, biarkan 20 menit.
  5. Buat kulit B :Campurkan semua bahan B, uleni sampai rata. Bungkus plastik wrap, biarkan 20 menit.
  6. Bagi adonan kulit A dan B masing-masing menjadi 22 bagian, lalu bentuk bulatkan bahan A, pipihkan dan letakan bahan B ditengah dan bungkus dengan bahan A. Bulatkan..
  7. Kemudian pipihkan bahan kulit dengan rolling pin, lalu gulung dari atas ke bawah. Kemudian pipihkan lagi, gulung dari kiri ke kanan..
  8. Pipihkan lagi kulitnya, lalu berikan isian pasta kacang hijau yang telah diisi kuning telur asin, bungkus dan bulatkan. Oleskan dengan kuning telur dan berikan taburan wijen..
  9. Oven dengan suhu 180° c selama 35 menit..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakpia isi kacang hijau dan telur asin / crispy mungbean cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

You may also like...