Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Kacang

Resep Bobor daun kacang ikan asin yang Menggugah Selera

Bobor daun kacang ikan asin.

Lagi mencari ide resep bobor daun kacang ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor daun kacang ikan asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor daun kacang ikan asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bobor daun kacang ikan asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bobor daun kacang ikan asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bobor daun kacang ikan asin menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bobor daun kacang ikan asin:

  1. Sediakan 1 ikat daun kacang.
  2. Gunakan santan kara (segitiga).
  3. Gunakan labu kuning (sesuai selera).
  4. Siapkan jagung dipipil atau utuh (sesuai selera).
  5. Sediakan 2 bj kemiri.
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  7. Siapkan 3 bj bawang merah.
  8. Gunakan 2 bj bawang putih.
  9. Siapkan 1 ruas jahe.
  10. Sediakan 1 ruas laos.
  11. Ambil 1 lembar daun salam.
  12. Gunakan 1 bj serai.
  13. Ambil ikan asin (sesuai selera) rendam air panas dahulu sebelum dimasak.
  14. Siapkan m*s*ko ayam (optional).
  15. Gunakan gula & garam.

Cara membuat Bobor daun kacang ikan asin:

  1. Haluskan bumbu (b. Merah, b. Putih, ketumbar, kemiri) Geprek (jahe, laos, dan serai).
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu yg digeprek, masukan daun salam. Kemudian masukan air..
  3. Rebus labu dan jagung hingga lembek, kemudian masukan santan kara. Aduk hingga mendidih. Masukan ikan asin dan daun kacang. Beri gula garam dan royco. Koreksi rasa.
  4. Selamat mencoba.
Resep Bunda  Langkah Mudah untuk Membuat Gado Gado Kacang Bawang Lebaran yang Bikin Ngiler

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bobor daun kacang ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

You may also like...