Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Bubur

Bagaimana Membuat Bubur Ayam Kuah Kuning Anti Gagal

Bubur Ayam Kuah Kuning.

Sedang mencari ide resep bubur ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kuning menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Ayam Kuah Kuning:

  1. Gunakan Bahan bubur :.
  2. Gunakan 400 gr nasi (2 centong).
  3. Gunakan 1/2 sdt garam.
  4. Gunakan 800 ml air.
  5. Sediakan Bumbu :.
  6. Ambil 4 siung bawang merah.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 3 butir kemiri.
  9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  10. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  11. Siapkan 1 batang daun bawang (potong halus).
  12. Siapkan 1 ruas Laos, serai, jahe, geprek semua.
  13. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 1/2 sdt penyedap jamur.
  15. Sediakan Bahan pelengkap :.
  16. Gunakan Secukupnya kerupuk.
  17. Sediakan 1 genggam kacang tanah goreng.
  18. Ambil Secukupnya kecap manis.
  19. Gunakan Secukupnya Bawang goreng.
  20. Ambil Secukupnya kecap asin.
  21. Sediakan Irisan daun bawang.
  22. Gunakan Secukupnya abon ayam (home Made) (lihat resep).
Resep Bunda  Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Ayam Seadanya, Sempurna

Cara membuat Bubur Ayam Kuah Kuning:

  1. Siapkan semua bahan2 nya terlebih dahulu.
  2. Haluskan semua bumbu lalu tumis. Tambahkan daun jeruk, serai,Laos, jahe geprek. Tambahkan 600 ml air. Beri garam, gula, dan penyedap jamur, irisan daun bawang lalu sisihkan..
  3. Memasak buburnya : campurkan nasi, air dan garam. Masak hingga air mendidih lalu aduk2 hingga air menyusut dan menjadi bubur lalu sisihkan..
  4. Sajikan bubur ayam dalam piring saji. Taburi abon ayam, bawang goreng, kacang goreng, isrisan daun bawang beserta kerupuknya. Hmmm nikmat banget buat sarapan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

You may also like...