admin Sapo Tahu Darurat. Hi, Apa kabar semuanya? smoga masih dalam keadaan yang sehat dan tetap semangat menjalani hari-hari. Resep dengan petunjuk video: Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini!
Sapo tahu is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu might be served plainly as vegetarian dish, or commonly enrichen with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Bunda dapat memasak Sapo Tahu Darurat menggunakan 17 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sapo Tahu Darurat
- Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak silk tofu udang, potong2.
- Gunakan 10 ekor sebanyak udang peci besar, kupas & belah punggungnya.
- Bunda dapat menyiapkan Sekuntum sebanyak kecil brokoli, potong.
- Gunakan sebanyak Jamur kuping, secukupnya, potong-potong.
- Siapkan 6 butir sebanyak bakso kepiting, potong 4 bagian.
- Siapkan 1 buah sebanyak wortel yg besar, kupas & potong serong.
- Gunakan 1 btg sebanyak daun bawang, iris-iris.
- Gunakan sebanyak Bumbu :.
- Bunda dapat menyiapkan 2 siung sebanyak bawang putih, cincang.
- Siapkan 1/2 siung sebanyak bawang bombay, iris-iris.
- Gunakan 2 sdm sebanyak saos tiram.
- Siapkan 1 sdm sebanyak kecap asin.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak saos cabe.
- Gunakan 1/2 sdt sebanyak merica.
- Siapkan 1 sdt sebanyak maizena, larutkan dgn sedikit air.
- Bunda dapat menyiapkan 3 sdm sebanyak Minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan Secukupnya sebanyak air.
Dalam seporsinya terkandung nutrisi seimbang antara bahan hewani dan nabati. Sapo Tahu Ayam atau sapo tofu adalah salah satu resep masakan yang berasal dari Cina atau Chinese Seperti juga banyak masakan chinese food lainnya, resep sapo tahu ayam jamur ini juga. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta.
Langkah-langkah Untuk Sapo Tahu Darurat
- Siapkan bahan-bahan yg akan digunakan. Goreng tofu hingga permukaannya sedikit kering, jangan terlalu lama menggoreng nanti tofu akan menyusut jika terlalu kering, sisihkan. Goreng udang dan bakso kepiting hingga setengah matang..
- Lalu tambahkan bawang bombay dan bawang putih tumis sampai layu & wangi. Masukkan juga saos tiram, kecap asin, saos cabe, merica, aduk rata. Lanjutkan dengan menambahkan air secukupnya didihkan, baru masukkan wortel, masak hingga wortel setengah matang. Terakhir masukkan jamur kuping dan brokoli, tutup dan masak sekitar 5 menit..
- Setelah 5 menit tambahkan tofu dan daun bawang, masak sebentar. Kemudian masukkan larutan maizena. Aduk rata hingga sedikit mengental dan koreksi rasa. Saya tidak menggunakan gula, garam ataupun kaldu bubuk lagi karena sudah ada rasa asin, manis dan gurih dari saos tiram, saos cabe dan kecap asin. Tapi jika ingin menambahkan juga, silahkan saja sesuai selera masing-masing. Sapo Tahu Darurat siap dinikmati😁👍..
Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Yuk,coba resep membuat sapo tahu dengan panduan. Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Nah kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu Ayam. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat.
