Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Kacang

Resep Kari Mangga Vegan, Menggugah Selera

Kari Mangga Vegan.

Anda sedang mencari ide resep kari mangga vegan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari mangga vegan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari mangga vegan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kari mangga vegan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari mangga vegan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari Mangga Vegan menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kari Mangga Vegan:

  1. Ambil 3 sdm bubuk kari (sesuai selera).
  2. Siapkan 2-3 sdm gula merah.
  3. Ambil 1 sdt garam.
  4. Sediakan secukupnya Merica.
  5. Sediakan 5 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 bawang Bombay.
  7. Siapkan 1 paprika.
  8. Ambil 1 zucchini.
  9. Gunakan 1 kembang kol (optional).
  10. Sediakan 250 g mangga matang dan manis.
  11. Ambil Sedikit kol (optional, agar ada kriuk-kriuknya).
  12. Gunakan 200 ml santan.
  13. Gunakan 150 g lentil merah.
  14. Gunakan 350 g kentang yang sudah dikukus setengah matang.
  15. Sediakan 200 gr chickpeas.
  16. Sediakan 200 ml susu almond (opsional).

Cara membuat Kari Mangga Vegan:

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Blender: mangga, bawang putih, bawang Bombay, dan santan. Jika sudah halus, tumis dengan api sedang ke dalam panci yang sudah diberikan minyak..
  3. Kalau bumbu sudah matang, tidak berbau langu, masukkan jenis-jenis bahan sayuran, dimulai dari yang paling keras. Kalau saya urutannya adalah lentil, kembang kol, zucchini, dan kentang..
  4. Masukkan bumbu kari. Sesuai selera. Masukkan bumbu-bumbu yang kalian suka. Saya pakai merica, kaldu sayuran, dan bubuk bawang putih..
  5. Masukkan sisa-sisa bahan yaitu paprika dan chickpeas..
  6. Jika terlalu kental, bisa tambahkan air matang. Saya masukkan susu almond agar rasanya lebih creamy..
  7. Masak hingga semua sayuran matang dan cicipi lagi, jika kurang tambahkan bumbu sesuai selera. Lalu santap😊 (tidak perlu pakai nasi lagi karena sudah ada kentang).
Resep Bunda  Resep Oseng Tempe Kacang Panjang, Enak Banget

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Mangga Vegan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

You may also like...