admin Ayam Popcorn Asem Manis. Mau masak sendiri untuk hidangan arisan di rumah? Ersa Mayori punya solusinya nih dengan resep Ayam Popcorn Asam Manis yang krispinya terasa..ayam saos asem manis banyak juga resep-resep lain yang bertemakam atau berbahan ayam. manis masak ayam saus asam manis cara memasak ayam saus asam manis resep ayam fillet manis pedas resep ayam popcorn saus asam manis resep ayam pop saus asam manis resep. Cukup potong ayam menjadi seukuran pop corn, balur dengan tepung, masak hingga matang.
Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai. Resep ayam popcorn dari potongan kecil fillet dada ayam berbalur tepung bumbu. Bunda dapat menyiapkan Ayam Popcorn Asem Manis menggunakan 20 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Popcorn Asem Manis
- Bunda dapat 1/4 kg of ayam (ambil dagingnya, potong kotak" & cuci bersih).
- Siapkan 1 of telur (beri sedikit garam, 1 bwg putih geprek, ladaku) kocok.
- Bunda dapat of Bahan Tepung.
- Bunda dapat 1 sdm of terigu (segitiga biru).
- Bunda dapat 3 sdm of tepung serbaguna (sy pakai sajiku).
- Bunda dapat 1/2 sdt of ladaku.
- Bunda dapat of Bahan Saus Asem Manis.
- Siapkan 1 sdm of blue band.
- Bunda dapat 1 of bawang putih (geprek).
- Ini 1 of bawang pre (rajang).
- Bunda dapat 2 sdm of kecap manis (sy pakai cap bango).
- Siapkan 1 sdm of saus tomat.
- Ini 1 sdt of saori saus tiram.
- Ini 1/2 sdm of saus sambal.
- Siapkan 1/4 sdt of ladaku.
- Siapkan Sedikit of penyedap (sy pakai magic lezat).
- Siapkan 3/4 gelas of air (gelas belimbing).
- Siapkan of Bahan Tambahan.
- Siapkan 1 of cabe merah besar (iris serong tipis).
- Siapkan Sedikit of bawang pre (iris serong utk hiasan).
Pop corn ayam atau ayam popcorn adalah daging ayam yang dipotong kecil-kecil kemudian dibumbui dan dilapisi dengan tepung lalu digoreng hingga matang dengan kulit yang garing kriuk. Bantuknya yang kecil dan mekar-mekar seperti pop corn jagung ini. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk.
Instruksi Ayam Popcorn Asem Manis
- Celupkan potongan ayam kedalam kocokan telur…
- Lalu guling2kan satu persatu kedalam "Bahan Tepung".
- Panaskan minyak pd wajan, goreng potongan ayam tsb dg api agak kecil (agar matang merata hingga kedalam ayam).
- Jika sudah matang, tiriskan….
- Berikutnya, Tumis "Bahan Saus Asem Manis", air masukkan di akhir.. Dan masukkan "Bahan tambahan".. Tunggu hingga air agak menyusut.
- Jika dirasa sudah enak, masukkan potongan ayam goreng tepung tsb.. Campur hingga merata dan jangan terlalu lama agar ayam masih kriuk.
- Matikan kompor.. Ayam popcorn saus asem manis siap dihidangkan. Happy cooking! Selamat mencoba…
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Manis kriuknya popcorn membuat pecinta popcorn tak boleh melewatkan begitu saja. Bahkan kini mulai banyak yang ingin Disinilah awal terciptanya popcorn manis yang enak dan renyah.
