admin Kepiting Tahu Lada Hitam. Yang suka kepitingggggg.angkat jempol like nya ya.😁😊 Setelah sebelumnya kita mengeksekusi Kepiting Saus Padang. Sekarang kita membuat Kepiting Lada Hitam. Tampilan bumbu saus lada hitam yang kilat mengental membuat kepiting mampu menggoda mata.
Kepiting lada hitam adalah salah satu dari dua cara mengolah kepiting paling populer yang disajikan di Singapura. Makanan ini berbahan dasar kepiting cangkang keras, dan dimasak dengan lada hitam. Receta de cangrejo a la pimienta negra, di Rasa Malaysia. Bunda dapat menyiapkan Kepiting Tahu Lada Hitam menggunakan 22 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Tahu Lada Hitam
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 kg sebanyak kepiting rajungan, cuci bersih, potong menjadi 2.
- Gunakan 6 potong sebanyak tahu.
- Siapkan 1 siung sebanyak bawang bombai, diiris.
- Gunakan 1 ruas sebanyak sereh.
- Siapkan sebanyak Bumbu yang dihaluskan :.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak lada hitam.
- Siapkan 1/2 sdt sebanyak buah pala.
- Bunda dapat menyiapkan 3 bh sebanyak cabe merah.
- Bunda dapat menyiapkan 1 bh sebanyak tomat uk.besar.
- Bunda dapat menyiapkan 2 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan 2 bh sebanyak kemiri.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak kecap asin.
- Siapkan 2 sdm sebanyak kecap manis.
- Gunakan 1 sdm sebanyak saos tiram.
- Siapkan 1 sdm sebanyak gula merah.
- Gunakan 1 sdm sebanyak minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm sebanyak margarin.
- Siapkan secukupnya sebanyak Air.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Minyak goreng.
- Gunakan sebanyak Bahan pengental :.
- Siapkan 1 sdm sebanyak tepung maizena.
- Gunakan 2 sdm sebanyak air matang.
Panaskan minyak dalam wajan tumis bawang merah,bawang putih hingga harum, tambahkan cabai rawit, aduk. Resep Kepiting Lada Hitam enak dan mudah untuk dibuat. Kali ini kami menyajikan olahan kepiting yang sudah sangat terkenal, resep kepiting lada hitam. Perpaduan rasa gurih dari kepiting dan pedas menggigit dari lada hitam sangatlah nikmat disantap dengan sepiring nasi panas.
Langkah-langkah Untuk Kepiting Tahu Lada Hitam
- Goreng tahu setengah matang, sisihkan.
- Panaskan margarin dan minyak wijen, tambahkan irisan bawang bombai, tumis hingga harum.
- Tambahkan bumbu yang dihaluskan, kecap asin, kecap manis, saos tiram, sereh, gula merah tumis hingga harum, tambahkan air sekitar 3 gelas, masak hingga air mendidih.
- Setelah kuah mendidih, tambahkan kepiting, masak hingga bumbu meresap, tambahkan tahu yang sudah digoreng tadi, lalu tambahkan larutan pengental yang sudah dicampur, masak hingga kuah mengental, siap disajikan.
Dalam menjalankan usaha kepiting lada hitam ini tentunya Anda ingin kegiatan operasional usaha Anda dapat berjalan dengan lancar. Pastinya dalam hal ini Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Demi mewujudkan kelancaran usaha yang lebih maksimal, kami dari Toko Mesin. Dulu saya bukanlah penikmat kepiting atau sea food. Kalaupun kakak membawakan dari tugas bekerja, tak ada selera Tapi tidak lagi setelah mencoba resep kepiting lada hitam ini.
