Resep: Donat Bomboloni Yang Terenak

Donat Bomboloni. Pelbagai Jenis barangan dapur dan perabot dengan harga berbaloi,belian adalah ETA Kelas PJJ Donat & Bomboloni Trending. Resep kali ini gw menggunakan Alpukat sebagai bahan dasar isi nya dimana kalian bisa ganti sesuai yg kalian inginkan. A bombolone (Italian: [bomboˈloːne], pl. bomboloni) is an Italian filled doughnut (similar to the Berliner, krafne, etc.) and is eaten as a snack food and dessert.

Donat Bomboloni Even though the filling is usually a sweet vanilla. Resep Donat Bomboloni – Pernah dengar bomboloni doughnut? Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi. You can cook Donat Bomboloni using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Bomboloni

  1. You need 150 gr of tepung terigu protein tinggi/Cakra.
  2. It’s 2 sdm of gula halus.
  3. You need 1 butir of kuning telur.
  4. You need 25 gr of margarine.
  5. Prepare 80 ml of susu cair hangat.
  6. You need 1 sdt of ragi instan.
  7. Prepare 1/4 sdt of garam.
  8. It’s of selai strawberry+coklat secukupnya u/isian.
  9. You need of gula halus secukupnya u/taburan.

Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Donat Bomboloni, Cara membuat donat isi, bukan donat bolong, enak, super empuk, montok, lezat от : octa minarsih Assalamu'alaikum wr wb, Hi dear pemirsa channel youtube OctaMinarsih. Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya.

Donat Bomboloni step by step

  1. Siapkan semua bahan, timbang sesuai dengan ukuran….
  2. Buat biang : masukkan ragi+1/2 sdm gula halus(diambil dari yg 2 sdm tadi ya) kedalam susu hangat,aduk hingga rata,tutup, diamkan selama 5-7 menit….
  3. Dalam wadah : Campur jadi satu tepung terigu,sisa gula halus,kuning telur dan biang,aduk/mixer hingga rata dan kalis…(sy pake hand mixer spiral).
  4. Setelah kalis, masukkan margarine+garam,mixer kembali sampai benar"elastis…tahap penting disini ya,hrs benar" elastis adonannya… kalo pengen donatnya tahan lama empuknya…😊😘.
  5. Bulatkan adonan,tutup dgn serbet,diamkan selama 20 menit….
  6. Setelah 20 menit… mengembang 2x lipat… kempiskan adonan, untuk membuang gas yg ada didalamnya…uleni sebentar….
  7. Timbang adonan sesuai selera,sy per 30 gr… bulatkan, kemudian tekan hingga pipih dgn telapak tangan… diamkan lg selama 25 menit sampai mengembang kembali dgn ditutupi serbet kembali….
  8. Setelah 25 menit….
  9. Goreng donat dalam minyak panas dgn api kecil, gorengnya sekali balik aja… Tiriskan… dinginkan donat,siap untuk diberi isian….
  10. Gulingkan donat kedalam gula halus,lubangi pinggirnya dgn menggunakan sumpit, masukkan isian kedalamnya… (masing-masing selai dimasukkan kedalam plastik segitiga ya)donat bomboloni siap disantap…😍😘.
BACA JUGA  Resep: Donat coklat no telur Yang Lezat

Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi gula donat. Bomboloni, İtalya'da çok sevilen, tadı hem donut hem de pişiye benzeyen enfes bir tatlı. Ilık süt, toz şeker ve kuru mayayı bir kaba aktarıp güzelce karıştırın. Naturally leavened bomboloni are essentially sourdough doughnuts (with no sourness). These bomboloni fry up so light and airy you can see why almost every culture has had their own incarnation.

Recommended Articles