Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Bubur

Resep Bubua Lado (Bubur Nasi) yang Bikin Ngiler

Bubua Lado (Bubur Nasi).

Sedang mencari ide resep bubua lado (bubur nasi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubua lado (bubur nasi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubua lado (bubur nasi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubua lado (bubur nasi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubua lado (bubur nasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubua Lado (Bubur Nasi) memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubua Lado (Bubur Nasi):

  1. Siapkan 150 gram Beras (Cuci bersih, tiriskan).
  2. Ambil 8 gelas Air (kurang lebih 1600 cc).
  3. Siapkan 100 gram Batang Talas Muda (Talas Buah bagian tunas ya).
  4. Siapkan 50 gram Daun Singkong (Pucuknya saja).
  5. Sediakan 2 ekor Kukai (bisa diganti dengan satu blok terasi bakar).
  6. Sediakan 2 sdm Cabe Giling Halus.
  7. Ambil 1 sdt Garam (sesuai selera).
  8. Ambil Bumbu Halus.
  9. Siapkan 5 buah Bawang Merah.
  10. Sediakan 3 siung Bawang Putih (besar).
  11. Sediakan 1 cm Kunyit.
  12. Sediakan Sejumput Garam (optional).
  13. Sediakan Bumbu Cemplung.
  14. Sediakan 2 lembar Daun Kunyit.
  15. Sediakan 2 lembar Daun Salam.
  16. Ambil 2 lembar Daun Jeruk.
  17. Sediakan 2 buah asam Kandis.
  18. Ambil 1 batang Sereh.
Resep Bunda  Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur millet dengan jamur dan fillet ayam Anti Gagal

Cara menyiapkan Bubua Lado (Bubur Nasi):

  1. Siapkan bahan. Potong dan cuci bersih duo sayur (sayurnya bisa diganti nangka muda ya). Bakar ikan kukai hingga gosong, lalu kikis kulit gosongnya biar cantik di buburnya😅. Ulek bumbu halus. Sisihkan masing² nya..
  2. Campurkan semua bahan kecuali daun singkong. Jangan lupa suwir kasar ikan kukai dan buang tulangnya. Masak dengan api besar hingga mendidih. Lalu kecilkan api hingga setengah putaran. Aduk sesekali.
  3. Setelah beras mengembang (atau sudah hampir matang) masukan daun singkong. Masak dengan api kecil selama kurang lebih 10 menit. Tandanya matang nasinya mekar pecah sempurna ya. Airnya juga susut banyak 😉.
  4. Bubua lado paling enak disantap saat cuaca mendung dan disajikan hangat😉.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubua Lado (Bubur Nasi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

You may also like...