Cara Termudah Untuk Memasak Lapis daging yang Sempurna

Lapis daging. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial Selanjutnya daging yang telah meresap bumbu-bumbunya ini hanya perlu digoreng bersama serai. Resep Lapis Daging – Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur.

Olahan daging selalu menjadi menu istimewa. Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Bunda dapat menyiapkan Lapis daging menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Lapis daging

  1. Siapkan 750 gr dari daging sapi.
  2. Ini dari Bumbu halus :.
  3. Ini 8 siung dari bawang merah.
  4. Ini 5 siung dari bawang putih.
  5. Siapkan 9 buah dari cabe merah.
  6. Bunda dapat 4 buah dari cabe rawit.
  7. Siapkan 3 butir dari kemiri, sangrai dulu.
  8. Siapkan 2 cm dari jahe.
  9. Ini 2 cm dari kunyit.
  10. Siapkan dari Bumbu lain :.
  11. Siapkan 5 lembar dari daun jeruk.
  12. Ini 1/2 sdt dari kaldu sapi bubuk (optional).
  13. Siapkan 3 batang dari serai, digeprek.
  14. Ini 3 cm dari kayu manis.
  15. Ini 1/2 sdt dari lada bubuk.
  16. Ini 1/2 sdt dari Gula pasir.
  17. Ini 1 sdt dari garam.
  18. Siapkan 4 sdm dari kecap manis/sesuai selera.

Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu. Biar gampang pake daging yang sudah diiris tipis untuk korean bbq atau chinese fondue. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis).

Langkah-langkah Untuk Lapis daging

  1. Cuci daging. Lalu potong sesuai selera..
  2. Siapkan semua bumbu. Lalu blender bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus dan semua bumbu lain. Tumis sampai harum dan matang,lalu masukkan daging..
  4. Tambahkan kecap manis. Beri sedikit air. Masak hingga daging matang dan empuk. Jangan lupa dicicipin utk koreksi rasa..

This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *