Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Kacang

Resep 8. Jukut Bejek Kacang Panjang khas Bali, Bisa Manjain Lidah

8. Jukut Bejek Kacang Panjang khas Bali.

Anda sedang mencari inspirasi resep 8. jukut bejek kacang panjang khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 8. jukut bejek kacang panjang khas bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8. jukut bejek kacang panjang khas bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 8. jukut bejek kacang panjang khas bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 8. jukut bejek kacang panjang khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 8. Jukut Bejek Kacang Panjang khas Bali memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 8. Jukut Bejek Kacang Panjang khas Bali:

  1. Gunakan 15 batang kacang panjang.
  2. Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
  3. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera).
  4. Siapkan 1 bungkus (65 ml) santan instan kecil.
  5. Ambil 3 buah cabai merah keriting (potong-potong 1/2 cm).
  6. Ambil 8 buah cabai setan (potong-potong 1/2 cm).
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk (buang tulang tengah lalu iris halus).
  8. Sediakan Secukupnya bawang merah goreng.
  9. Ambil Secukupnya minyak goreng.
  10. Gunakan Haluskan.
  11. Gunakan 8 butir bawang merah.
  12. Gunakan 5 siung bawang putih.
  13. Ambil 1 butir kemiri.
  14. Sediakan 2 cm kencur.
  15. Ambil 1 ruas kunyit.
Resep Bunda  Bagaimana Menyiapkan Cilok kuah kacang, Lezat

Langkah-langkah membuat 8. Jukut Bejek Kacang Panjang khas Bali:

  1. Potong-potong kacang panjang namun tetap agak panjang sekitar 20-25 cm. Cuci bersih kemudian kukus selama 7 menit, matikan api. Setelah dingin, kacang panjang dibelah dua, sisihkan..
  2. Panaskan sedikit minyak, goreng cabai merah keriting dan cabai setan sampai harum. Sisihkan..
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, kemudian masukkan irisan daun jeruk. Tuang santan, aduk-aduk serta beri juga garam dan kaldu bubuk, masak hingga matang. Jangan lupa cek rasa..
  4. Masukkan kacang panjang yang telah dibelah dua kedalam bumbu. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata. Matikan api..
  5. Sajikan jukut bejek diatas piring, kemudian taburi dengan bawang merah goreng dan cabai goreng. Jukut bejek siap dinikmati. Selamat mencoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 8. jukut bejek kacang panjang khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

You may also like...