Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Bubur

Bagaimana Menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu, Lezat

Biji Salak Ubi Ungu.

Anda sedang mencari ide resep biji salak ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji salak ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji salak ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan biji salak ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji salak ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Biji Salak Ubi Ungu:

  1. Gunakan Biji Salak:.
  2. Sediakan 330 gr ubi ungu (sudah kupas, kukus).
  3. Ambil 110 gr tepung tapioka.
  4. Sediakan Secukupnya air.
  5. Ambil Larutan gula merah:.
  6. Gunakan 400 ml air.
  7. Siapkan 200 gr gula merah.
  8. Gunakan 2 sdm tepung tapioka (larutkan dg sedikit air diatas).
  9. Gunakan 2 lembar daun pandan.
  10. Ambil Kuah santan:.
  11. Sediakan 500 ml santan kelapa (dari 1 butir kelapa + air panas 1 liter).
  12. Ambil 1/4 sdt garam.
  13. Siapkan 2 lembar daun pandan.

Cara membuat Biji Salak Ubi Ungu:

  1. Campur ubi dan tepung tapioka sampai tercampur rata, kemudian bulatkan kecil-kecil.
  2. Didihkan air secukupnya, rebus adonan ubi tapioka sampai mengambang.
  3. Siapakan air matang dingin diwadah, angkat biji salak, masukan ke air dingin, biarkan sebentar, kemudian tiriskan.
  4. Larutan gula merah: didihkan air masukan daun pandan, sisir gula, kemudian masukan gula merah, masak sampai larut, kemudian saring, masak kembali gula bersama biji salak, sampai mendidih kembali, Masukan larutan tepung tapioka, aduk matikan kompor.
  5. Kuah santan; masukan santan, garam dan daun pandan, masak sambil diaduk sampai mendidih, Matikan kompor.
  6. Sajikan biji Salak bersama kuah santan 🤗.
Resep Bunda  Bagaimana Menyiapkan Bubur Jagung, snack MPASI 1y+ yang Enak Banget

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan biji salak ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

You may also like...