Cara Termudah Untuk Memasak Lapis Daging Surabaya yang luar biasa

Lapis Daging Surabaya. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu yang biasa, nah ini saatnya anda mempraktekan masakan ini, sehingga anda Ibu lebih dicintai keluarga. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis).

Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis. Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang rasanya sama nikmatnya dan juga masakan terjamin higienisnya karena dibuat sendiri di dapur rumah. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Bunda dapat memasak Lapis Daging Surabaya menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Lapis Daging Surabaya

  1. Siapkan 200 gram dari daging sapi (cuci bersih lalu potong-potong).
  2. Ini 6 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
  3. Bunda dapat 300 ml dari air.
  4. Siapkan Secukupnya dari garam, gula, dan kaldu jamur.
  5. Siapkan Secukupnya dari kecap manis.
  6. Bunda dapat Secukupnya dari minyak goreng.
  7. Ini dari Bumbu Halus:.
  8. Siapkan 4 siung dari bawang putih.
  9. Siapkan 2 siung dari bawang merah.
  10. Ini 2 buah dari kemiri.
  11. Siapkan Secukupnya dari merica bubuk.

Terus buka buku resep Food Combining yang ditulis Wied Harry Apriadji, Nemu deh semur Lapis. Resep daging lapis adalahs salah satu resep masakan khas Surabaya (Jawa Timur). Resep masakan tradisional ini sangat istimewa karena memiliki cita rasa tersendiri. Yang jelas, cara memasaknya juga sangat mudah.

Langkah-langkah Untuk Lapis Daging Surabaya

  1. Haluskan bumbu halus..
  2. Campur daging dengan bumbu halus di dalam mangkok, tambahkan merica bubuk lalu aduk rata dan diamkan selama 15-30 menit..
  3. Panaskan minyak goreng, tumis campuran daging dan bumbu halus hingga berubah warna dan harum..
  4. Masukkan air, cabai, garam, gula, kaldu jamur, dan kecap manis lalu aduk rata. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap..

Sama halnya, seperti, resep ayam goreng spesial bumbu ungkep asli Indonesia, resep daging sapi bumbu kecap paling spesial, resep cap cay seafood goreng sederhana, serta resep tumis. Resep Lapis Daging Khas Surabaya – Daging menjadi bahan makanan istimewa yang wajib ada di setiap makan siang keluarga. Baik daging sapi, kambing maupun daging ayam memiliki kekhasan tersendiri dan yang pasti jika diolah menjadi suatu hidangan akan sangat memuaskan hasilnya. Lapis daging merupakan olahan daging sapi khas Surabaya. Kuliner satu ini juga populer di daerah Jawa Timur.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *