Ayam goreng bumbu kuning lezat. Padahal selain digoreng, ayam yang kita beli tadi bisa juga dibuat ayam bakar lho. Cara membuat ayam bakar bumbu kuning sangat mudah. Yang paling penting dan yang menjadi rahasia atau tips cara membuat ayam bakar bumbu kuning ini supaya gurih, enak dan lezat terletak pada santan dan.

Rahasia kenikmatan ayam goreng bumbu kuning terdapat pada proses mengungkep ayamnya. Teknik ungkep ini ialah teknik memasak menggunakan api kecil hingga sedang agar bumbu-bumbu bisa meresap dengan sempurna, memberikan hasil nikmat hingga ke tulang-tulangnya. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning lezat menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bumbu kuning lezat

  1. Bunda dapat 1 ruas of kunir.
  2. Bunda dapat 1/2 ruas of laos.
  3. Bunda dapat 1/2 ruas of jahe.
  4. Ini 1 sdm of ketumbar.
  5. Bunda dapat 1 sdt of merica bulat.
  6. Siapkan 7 of Bawang merah.
  7. Bunda dapat 5 of bawang putih.
  8. Siapkan 1 batang of sere.
  9. Bunda dapat 65 ml of sun kara.
  10. Siapkan of Daun jeruk + daun salam sckpnya.
  11. Siapkan 1 sdm of gula.
  12. Bunda dapat of Garam sckpnya.
  13. Siapkan 200-250 ml of air.

Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Ini dia masakan rumahan yang mudah dibuat tapi punya rasa yang lezat. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti tahapan-tahapan berikut.

Langkah-langkah Ayam goreng bumbu kuning lezat

  1. Ulek semua bumbu kecuali sere (geprek)….
  2. Bersihkan ayam lalu potong sesuai keinginan…lumuri ayam dengan bumbu diatas kemudian tambahkan santan sun kara dan air…masak sampai ayam empuk….bila kurang asin/manis tinggal tambah gula/garam…..
  3. Setelah ayam empuk lalu goreng….hidangkan.
BACA JUGA  Resep: Ayam goreng mentega resep ibu mertua Yang Yummy

Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya.