Resep Jenang grendul / bubur candil / biji salak yang Bisa Manjain Lidah

Jenang grendul / bubur candil / biji salak.

Sedang mencari inspirasi resep jenang grendul / bubur candil / biji salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jenang grendul / bubur candil / biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jenang grendul / bubur candil / biji salak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jenang grendul / bubur candil / biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jenang grendul / bubur candil / biji salak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jenang grendul / bubur candil / biji salak menggunakan 16 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jenang grendul / bubur candil / biji salak:

1. Siapkan Bahan adonan.
2. Sediakan 250 gr tepung ketan.
3. Ambil 1/2 sdt garam.
4. Gunakan 200 ml air hangat.
5. Sediakan Bahan kuah gula merah.
6. Ambil 200 gr gula merah.
7. Siapkan 1 liter air.
8. Gunakan 1 lembar daun pandan.
9. Ambil Bahan pengental.
10. Siapkan 50 ml air.
11. Sediakan 1 sdm tepung beras.
12. Siapkan 1 sdm tepung ketan.
13. Ambil Bahan kuah santan.
14. Ambil 300 ml santan kelapa kental.
15. Siapkan 1 lembar daun pandan.
16. Sediakan 1/4 sdt garam.

Cara membuat Jenang grendul / bubur candil / biji salak:

1. Campur semua bahan adonan diberi air bertahap sambil diaduk rata.
2. Uleni hingga kalis dan bentuk bulat kecil sisihkan.
3. Campur bahan pengental sisihkan.
4. Campur semua bahan kuah gula merah kecuali adonan pengental.
5. Masak api sedang hingga gula larut kemudian saring lalu masak kembali hingga mendidih.
6. Masukkan adonan rebus hingga mengapung sesekali diaduk.
7. Jika kuah sudah menyusut masukkan adonan pengental aduk rata.
8. Masak hingga kuah kental lalu matikan kompor sisihkan.
9. Masak semua bahan kuah santan dengan api kecil sambil diaduk rata.
10. Jika sudah mendidih matikan kompor.
11. Penyajian masukkan jenang grendul pada wadah beri santan diatasnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jenang grendul / bubur candil / biji salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!