Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Kacang

Cara Gampang Membuat Cilok Saus Kacang yang Enak

Cilok Saus Kacang.

Sedang mencari ide resep cilok saus kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok saus kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok saus kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok saus kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok saus kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Saus Kacang menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Saus Kacang:

  1. Ambil 200 ml air panas.
  2. Gunakan 125 gr tepung terigu.
  3. Sediakan 125 gr tapioka.
  4. Ambil 4 siung bawang putih haluskan.
  5. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  6. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  7. Ambil Bahan Saos :.
  8. Sediakan 100 gr kacang tanah.
  9. Gunakan 10 buah rawit merah.
  10. Gunakan 5 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya.
  11. Ambil 4 siung bawang putih.
  12. Ambil 1/2 sdt kencur bubuk/bs pakai yg fresh.
  13. Sediakan 1 sdt air asam jawa.
  14. Siapkan 30-50 gr gula merah.
  15. Ambil Secukupnya garam.
  16. Siapkan Secukupnya air hangat.

Langkah-langkah membuat Cilok Saus Kacang:

  1. Didihkan air dengan 1 sdm minyak,haluskan bawang putih campur ke wadah adonan bersama garam,lada bubuk dan kaldu bubuk 👇🏻.
  2. Aduk rata lalu tambahkan air panas aduk dengan spatula sampai kalis/mudah untuk dibentuk,bentuk bulat(ukuran sesuai selera).
  3. Masukan bulatan ke panci tadi tapi air harus sudah mendidih,masak sampai mengapung lalu angkat.goreng kacang tanah sampai hampir matang baru masukan rawit,bawang putih dan daun jeruk setelah matang angkat dan tiriskan 👇🏻.
  4. Haluskan bahan bumbu yang tadi digoreng tambahkan garam dan gula(saya gunakan chopper)beri air hangat matang secukupnya jangan lupa koreksi rasa!!!.
  5. Siramkan bumbu ke cilok😉.
Resep Bunda  Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kacang Bawang khas Lebaran, Bikin Ngiler

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok saus kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

You may also like...