Resep: Sayur Lombok Ijo yang luar biasa

Sayur Lombok Ijo. Saya pakai resepnya lestariweb.com, tapi saya hanya masak setengah resep saja. Jadi resep di bawah saya tulis sesuai dengan yg saya masak.. Jangan Lombok Ijo (Sayur Cabai Hijau) Di antara semua jenis cabai, menurut saya cabai hijau adalah yang paling unik.

Cabai hijau yang diolah dengan resep. Resep sayur ini adalah warisan dari éyang buyut yg berdomisili di dusun Ngawis Gunung Kidul DIY, ingat dulu dan sampai sekarang kalau kami berkunjung ke sana pasti dimasakin sayur lombok ijo tempe, walaupun sekarang yang masak sudah bukan eyang yut lagi. karena beliau sudah meninggal nah penerus. Sayur lombok ijo tahu tempe ayam dadu. selalu bingung buat menu bekal paksu kesayangan,yg paling jarang makan santan,,, dan alhamdulillah hari ini fia menyukai nya 😍 Hany Ummu Utsman. Bunda dapat menyiapkan Sayur Lombok Ijo menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sayur Lombok Ijo

  1. Bunda dapat 1/2 papan dari tempe (iris korek api).
  2. Siapkan 10 buah dari cabe ijo (iris tipis).
  3. Siapkan 20 buah dari cabe rawit yang masih muda (warna hijau muda).
  4. Bunda dapat 250 gram dari tulangan sapi (lebih enak pake tetelan).
  5. Ini 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  6. Bunda dapat 1 sachet dari santan kara (@65ml).
  7. Bunda dapat 1 cm dari lengkuas (geprak).
  8. Ini 1 lembar dari daun salam.
  9. Ini Secukupnya dari garam dan gula.
  10. Bunda dapat dari Bumbu Halus :.
  11. Bunda dapat 7 siung dari bawang merah.
  12. Ini 5 siung dari bawang putih.

Tempe diolah apapun insyaa Allah enak ya. Lihat juga resep Sayur lombok ijo tahu tempe ayam dadu enak lainnya! Sayur lombok ijo biasanya dinikmati selagi hangat bersama nasi merah,atau dapat juga dimakan bersama nasi putih Menu sayur lombok ijo ini berbahan dasar tempe dan kacang panjang, memiliki kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh kita antara lain vitamin A, vitamin B Kompleks, vitamin D, vitamin E, asam lemak, kalsium, protein, zat besi dan zinc. Resep Sayur Lombok Ijo Sayur gaya kampung ini bahannya sederhana.

Instruksi Untuk Sayur Lombok Ijo

  1. Tumis bumbu halus, tambahkan ketumbar, daun salam dan lengkuas. Masak hingga bumbu matang dan tidak langu. Tambahkan tulangan sapi. Tumis hingga tetelan daging di tulang sapi berubah warna..
  2. Masukkan cabe ijo dan cabe rawit. Tumis terus.. lalu masukkan tempe. Aduk hingga merata..
  3. Tambahkan air kira2 600-500ml (bisa disesuaikan sesuai kebutuhan) lalu beri garam dan gula. Tes rasanya sampai pas..
  4. Saat air sudah mendidih, masukkan santan kara.. lalu aduk2.. masak hingga matang. Jadi deh, yuuuk bikin ☺️🤤.

Karena memakai paduan kaldu dan santan maka rasanya gurih enak. Bersiaplah tersengat rasa pedas cabai hijau keriting yang segar! Memasak sayur lombok ijo untuk makan siang ditemani kulupan dan teri goreng jos. ig@nyak_ndut. resep sayur tempe cabe ijo Bahan"nya : Tempe Cabe hijau Cabe hijau gendot Santan Daun bawang Daun salam Ketumbar bubuk Bumbu halus : B. Jakarta – Sayur gaya kampung ini bahannya sederhana. Karena memakai paduan kaldu dan santan maka rasanya gurih enak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *