Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Kacang

Resep Pad-thai, Lezat Sekali

Pad-thai.

Anda sedang mencari ide resep pad-thai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pad-thai yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pad-thai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pad-thai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pad-thai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pad-thai memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pad-thai:

  1. Ambil 1 bungkus kwetiau rendam air panas bentar.
  2. Sediakan 1/2 buah tahu kain potong persegi panjang, gor setengah matang.
  3. Sediakan 2 butir telur dibuat orak-arik.
  4. Siapkan 100 gr udang.
  5. Siapkan Segenggam tauge besar.
  6. Siapkan 1 ikat kucai (saya skip krn ga punya 😂).
  7. Siapkan 2 bh bawang putih keprek cincang alus.
  8. Ambil 2 bh bawang merah iris alus.
  9. Ambil 5 sdm air asem kental (saya pake asem jawa yg dicairin).
  10. Siapkan 3 sdm kecap ikan.
  11. Gunakan 2 sdm cuka beras.
  12. Gunakan 5 sdm brown sugar.
  13. Siapkan Secukupnya penyedap / kaldu jamur.
  14. Gunakan Pelengkap :.
  15. Ambil Tauge mentah.
  16. Siapkan Jeruk nipis.
  17. Gunakan Chili flakes / cabe bubuk.
  18. Ambil Gula pasir.
  19. Siapkan Kacang tanah goreng ditumbuk kasar.

Cara menyiapkan Pad-thai:

  1. Tumis bawang putih & merah sampai harum, masukkan udang sampai berubah warna, kemudian masukkan telur orak arik, tahu dan kucai..
  2. Next masukkan air asem, brown sugar, kecap ikan, penyedap, aduk rata. Masukkan kuetiau yg sudah ditiriskan. Aduk2 sampai semua bumbu tercampur rata. Koreksi rasa..
  3. Hidangkan bersama pelengkap..
Resep Bunda  Resep Cilok bumbu kacang, Bisa Manjain Lidah

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pad-thai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

You may also like...