Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Kacang

Resep Somtum Udang (Thai style salad with prawn), Sempurna

Somtum Udang (Thai style salad with prawn).

Lagi mencari inspirasi resep somtum udang (thai style salad with prawn) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal somtum udang (thai style salad with prawn) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari somtum udang (thai style salad with prawn), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan somtum udang (thai style salad with prawn) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah somtum udang (thai style salad with prawn) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Somtum Udang (Thai style salad with prawn) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Somtum Udang (Thai style salad with prawn):

  1. Sediakan 50 g udang, rebus/kukus, kupas.
  2. Gunakan 1 buah ketimun ukuran besar, kupas dan serut.
  3. Sediakan 1 buah jagung manis, kukus/rebus.
  4. Sediakan 1 buah wortel ukuran kecil, kupas dan serut.
  5. Gunakan 1 buah kacang panjang, potong-potong seruas jari.
  6. Gunakan 50 g tomat, iris.
  7. Sediakan 10 g kacang tanah sangrai.
  8. Siapkan secukupnya Gula kelapa.
  9. Siapkan secukupnya Kecap ikan.
  10. Ambil 1 siung bawang putih.
  11. Gunakan secukupnya Cabe rawit (chili bird).
  12. Sediakan secukupnya Air asam jawa.
  13. Sediakan secukupnya Ebi.

Cara menyiapkan Somtum Udang (Thai style salad with prawn):

  1. Gerus atau geprek kasar (orang Thai menggunakan lumpang alu dari kayu) bumbu salad yakni gula kelapa, cabe, dan bawang putih. Tambahkan air asam dan perasan jeruk nipis juga ebi kering.
  2. Masukkan pepaya atau timun yang sudah diserut dan kacang panjang yang sudah dipotong-potong..
  3. Tambahkan pula kacang tanah yang sudah disangrai dan digerus kasar..
  4. Tambahkan sayuran lainnya dan udang yang telah dikupas. Aduk rata dan hidangkan..
Resep Bunda  Resep Sayur Nangka Anti Gagal

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Somtum Udang (Thai style salad with prawn) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

You may also like...