Bagaimana Cara Mengolah Soto (lombok ntb) yang Menggugah Selera

Soto (lombok ntb). Ini Soto Lombok, sekilas seperti Rawon makanan khas dari Jawa. J ika kamu dapat kesempatan ke Lombok, ada banyak pilihan masakan khas Lombok, yang wajib dicoba. Mulai dari ayam taliwang, plecing kangkung dengan sambal pedasnya, sate bulayak, hingga soto Lombok yang warnanya seperti rawon.

Pengen banget makan soto khas lombok tp karna di jawa g ada yg jual dan mumpung daging kurban lg banyak yo wes minta resep sama kakak, langsung dech diekskusi. rasax muantaaaapppp. Lihat juga resep ⁷⁵ Soto, kuah khas lombok 🍲 enak lainnya! Makanan Khas Nusa Tenggara Barat – Nusa Tenggara Barat adalah salah satu nama Provinsi di Indonesia yang terletak di bagian barat Indonesia, sebagian besar Provinsi Nusa Tenggara Barat adalah kepulauan Lombok. Bunda dapat menyiapkan Soto (lombok ntb) menggunakan 18 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto (lombok ntb)

  1. Ini 1 kg dari bebalung (tulang sapi tapi ada dagingnya).
  2. Ini secukupnya dari Air unk kuah.
  3. Ini dari Ketupat/nasi putih.
  4. Ini 1/4 dari tetelan sapi.
  5. Bunda dapat dari Telur rebus.
  6. Ini dari Tauge kacang ijo,sayur ijo (potong kecil).
  7. Siapkan 1/5 btr dari Kelapa parut (koya).
  8. Bunda dapat dari Mie jagung.
  9. Bunda dapat dari Bumbu.
  10. Ini dari Merica, lada,.
  11. Ini dari kemiri,.
  12. Ini dari kencur, laos, kunyit, jahe,.
  13. Bunda dapat dari garam.
  14. Bunda dapat dari daun salam,.
  15. Bunda dapat dari Bawang putih.
  16. Ini dari Penyedap rasa,jika suka pakai nicin.
  17. Siapkan dari Bawang merah,.
  18. Ini dari Bawang goreng.

Di Nusa Tenggara Barat atau yang biasa di singkat menjadi NTB terdapat beberapa suku di sana, dianatara sukunya itu di huni oleh suku Sasak,. Lanjutkan Membaca Di luar Jawa pun banyak soto yang menjadi ikon kuliner daerah. Penamaan soto di masing-masing daerah itu tidak semuanya sama. Related Searches. soto/sate kambing h.mahsun selong, lombok timur, ntb • soto/sate kambing h.mahsun selong, lombok timur, ntb photos • soto/sate kambing h.mahsun selong, lombok timur, ntb location • Makanan khas Lombok ini secara tampilan mirip dengan gulau atau soto daging.

Langkah-langkah Untuk Soto (lombok ntb)

  1. Sangrai kelapa parut tanpa menggunakan minyak sampai coklat kehitaman (api kecil) lalu di blender/di ulek biar agak halus dan rebus bebalung (tulang sapi) bersama daging tetelan sampai empuk.
  2. Blender semua bumbu kecuali daun salam,lalu di goreng samapi harum lalu masukkan daun salam,penyedap rasa dan garam kemudian masukkan ke rebusan daging tadi,,,lalu tes rasa.
  3. Didihkan air lalu siram ke mie jagung diamkan 5 mnt dan tiriskan.
  4. Penyajian,,,,potong2 ketupat (nasi) lalu di atasnyx mie jagung,tauge,sayur ijo,kelapa yg udah di sangrai (koya) dan bawang goreng kemudian siram menggunakan kuah soto beserta daging dn tulangx dan jangan lupa telur rebusnya,,,.
  5. Selamat mencoba dan selamat menikmati.
  6. Tip: jika suka boleh pakai saus dan kecap dan sambal (yg suka pedas).

Bebalung biasanya terbuat dari tulang iga sapi sehingga dinamakan bebalung sapi. Udah pernah cobain semua apa belom ? Dilihat dari namanya, Sasak merupakan nama suku di Lombok. Ya, soto ini memang berasal dari sana. Jika ingin mencicipi soto sasak yang asli, kamu bisa mencoba datang ke warung Soto Tulen Amaq Ait.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *