Resep: Ongseng mercon daging sapi yang Spesial

Ongseng mercon daging sapi. Lihat juga resep Oseng Lidah Sapi Pedas enak lainnya! Lihat juga resep Oseng mercon paru enak lainnya! Resep Oseng Mercon – Yogyakarta yang terkenal dengan masakan manisnya "Gudeg" dan jajanan manisnya bakpia , ternyata menyimpan kuliner pedas yang menggugah selera loh.

Disebut mercon karena rasa pedasnya seperti 'meledak' di dalam mulut. Di resep ini, aku sarankan untuk menggunakan daging sapi bagian sandung lamur dan tetelan yang berlemak. Selain lebih cepat lembut, daging bagian ini akan mengeluarkan rasa gurih dari lemaknya. Bunda dapat memasak Ongseng mercon daging sapi menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ongseng mercon daging sapi

  1. Bunda dapat 250 gram dari daging sapi. Iris tipis.
  2. Ini dari Bawang goreng.
  3. Siapkan secukupnya dari Garam.
  4. Bunda dapat secukupnya dari Kaldu bubuk.
  5. Bunda dapat secukupnya dari Gula.
  6. Bunda dapat dari Minyak untuk menumis.
  7. Bunda dapat dari Bumbu halus.
  8. Ini 1 sdt dari merica.
  9. Ini 10 buah dari cabe rawit.
  10. Siapkan 10 buah dari cabe keriting.
  11. Ini 10 buah dari cabe hijau.
  12. Ini 3 siung dari bawang putih.
  13. Ini 3 siung dari bawang merah.

Bahan Membuat Oseng Mercon Daging Sapi A. Resep Oseng Mercon Spesial Daging Sapi Bahan Bahan Resep Oseng Mercon Daging Enak. Bahan utama yang dibutuhkan adalah daging sapi segar sebanyak kurang lebih setengah kg saja. Bisa digunakan daging tetelan, iga atau bagian yang lain sesuai selera.

Instruksi Untuk Ongseng mercon daging sapi

  1. Potong tipis* daging kemudian rebus hingga empuk..
  2. Tumis bumbu halus kemudian tambahkan sedikit air,garam,gula dan kaldu bubuk secukupnya. Test rasa.
  3. Masukan irisan daging sapi. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap smp dalam. Siap disajikan taburi dengan bawang goreng.

Oseng-oseng mercon merupakan salah satu makanan khas Jogjakarta. Makanan yang memiliki cita rasa super pedas ini sangat diminati oleh banyak orang. Bumbu yang digunakan untuk membuat masakan ini menggunakan bahan rempah-rempah Indonesia. Selain menggunakan bahan-bahan rempah Indonesia, oseng-oseng mercon juga memiliki kandungan gizi yang cukup, seperti protein, zat besi, vitamin C dari cabai. hallo sista, pada kesempatan kali ini saya akan hadirkan "RESEP OSENG OSENG DAGING SAPI MERCON". admin harap resep ini dapat bermanfaat untuk bunda yang hobi memasak. jangan lupa bagikan RESEP OSENG OSENG DAGING SAPI MERCON ini ke teman qmu ya. RESEP DAN CARA MEMBUAT OSENG-OSENG DAGING SAPI MERCON PEDAS ENAK.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *