Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Bubur

Resep Bubur Ayam yang Bikin Ngiler

Bubur Ayam.

Anda sedang mencari ide resep bubur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Ayam menggunakan 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ayam:

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan 6 telur ayam rebus.
  3. Siapkan Tomat potong2.
  4. Siapkan Kulit pangsit potong kecil2 goreng.
  5. Siapkan Bawang merah goreng.
  6. Ambil Bawang putih goreng.
  7. Ambil 2 1/2 liter air.
  8. Ambil Bumbu sangrai/bakar (me : sangrai).
  9. Ambil 14 siung bawang merah.
  10. Ambil 10 siung bawang putih.
  11. Siapkan 1/2 sdt pala.
  12. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
  13. Sediakan 1 Bumbu tambahan.
  14. Siapkan 1/2 sdt lada.
  15. Gunakan 2 batang serai, geprek.
  16. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
  17. Ambil 2 lembar daun salam.
  18. Gunakan 3 batang bawang prei/daun bawang.
  19. Gunakan Bumbu tambahan 2 :.
  20. Siapkan Garam.
  21. Ambil Penyedap rasa.
  22. Gunakan Kecap manis.
  23. Siapkan Kecap asin.
  24. Siapkan Bumbu marinasi :.
  25. Sediakan Garam.
  26. Siapkan Ketumbar.
  27. Gunakan Kunyit bubuk.

Cara membuat Bubur Ayam:

  1. Siapkan panci dan rebus air sampai mendidih, lalu masukkan ayam..
  2. Sangrai bumbu sampai harum. Setelah harum diamkan beberapa saat sampai agak dingin lalu blender/ulek..
  3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan dan beri bumbu tambahan 1, tumis sampai harum. Lalu masukkan ke dalam kuah..
  4. Setelah mendidih beri bumbu tambahan 2. (Me : tambahan bawang merah & putih goreng). Cek rasa. Jika sudah keluarkan ayam dari kuah masukkan ke dalam bumbu marinasi, diamkan selama 15 menit lalu goreng sebentar..
  5. Siap di sajikan..
  6. Note : saya buat bubur nasi kasih santan, air, bawang putih cincang dan garam. Jadi lebih lembut dan gurih..
Resep Bunda  Bagaimana Menyiapkan Bubur ayam magic com, Lezat Sekali

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

You may also like...