Resep: Sop Iga Sapi – Kacang Merah yang Enak

Sop Iga Sapi – Kacang Merah. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. SOP IGA KACANG MERAH SOP Iga Makanan yang banyak dicari oleh masyarakat.

Lihat juga resep Sayur kacang merah tulang iga enak lainnya! Tulang iga, atau short ribs, biasa diolah menjadi sop seperti sop konro. Sebagai pelengkap sup iga sapi, tambahkan aneka sayuran. Bunda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi – Kacang Merah menggunakan 15 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sop Iga Sapi – Kacang Merah

  1. Ini 1 kg dari iga sapi (potong sesuai selera).
  2. Ini 1/2 kg dari kentang.
  3. Ini 1/2 kg dari wortel.
  4. Ini 1/2 kg dari kembang kol.
  5. Ini 2 biji dari tomat sayur.
  6. Siapkan dari Daun bawang secukupnya (sesuai selera).
  7. Bunda dapat 5 siung dari bawang putih.
  8. Ini 1/2 biji dari buah pala (haluskan).
  9. Bunda dapat dari Kayu manis.
  10. Bunda dapat dari Cengkeh.
  11. Ini dari Lada hitam.
  12. Bunda dapat dari Garam.
  13. Siapkan dari Mitcin (opsional).
  14. Ini dari Kaldu instan.
  15. Bunda dapat secukupnya dari Air.

Seperti irisan wortel, kentang, tomat ataupun kacang merah. Ini membuat sup iga makin enak bernutrisi. Mengembalikan Cairan Tubuh yang Hilang Resep Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah Enak Sedap – Bila anda penggemar masakan berkuah, rasanya kurang afdol jika anda belum menikmati sajian sop iga sapi ini. Olahan bumbu rempah yang ada didalam serasa menyempurnakan rasa gurih masakan.

Instruksi Untuk Sop Iga Sapi – Kacang Merah

  1. Cuci bersih iga sapi. Tiriskan. Rebus dengan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih dan empuk..
  2. Buang air rebusan iga sapi. Ganti dengan air baru. Rebus lagi, ditambahkan dengan bumbu2 (bawang putih, pala, kayu manis, cengkeh, lada hitam, garam, mitcin, kaldu instan)..
  3. Sembari menunggu iga sapi menjadi lebih empuk. Rebus kacang merah sampai empuk. Tiriskan..
  4. Cek rasa rebusan iga sapi yg sudah dibumbui..
  5. Setelah rasa pas, sesuai dengan selera. Masukkan kacang merah & kentang. Tunggu sampe tingkat ke-empuk-an sudah sesuai dengan selera..
  6. Kemudian masukkan wortel & kembang kol..
  7. Terakhir. Masukkan tomat & daun bawang..
  8. Hidangkan panas2. Ditambah dengan sambal tomat. Dan buah..

Selain memiliki citarasa yang gurih dan aroma yang sedap, namun menu masakan sop iga sapi ini juga memiliki kandungan gizi, terutama kalau enikmatinya. Resep sop daging iga kacang merah. resep ini di ajarkan oleh ibu Resep sop iga sapi kacang merah. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini Resep Membuat Sop Iga.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *