admin Donat bomboloni (donat isi). Hari ini mau share tutorial resep donat Bomboloni yaa. Bomboloni ini aslinya dari italia, ciri khasnya yaitu donat yang dilapisi gula, diisi. KALI INI resep papa bakal bagikan resep video cara membuat donat bomboloni yang lagi viral nih. rasanya lembut banget ukurannya sedang lembut banget dan.
Resep Donat Bomboloni – Pernah dengar bomboloni doughnut? Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi viral banget di Indonesia. Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi dari donatnya orang luar. You can have Donat bomboloni (donat isi) using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat bomboloni (donat isi)
- It’s 200 gram of Tepung Cakra.
- You need 50 gram of Tepung segitiga.
- Prepare of Kuning telur 30gram (±1½butir).
- You need 3 gram of Ragi instant.
- It’s 30 gram of Gula pasir.
- Prepare 25 gram of Susu bubuk.
- You need 2 gram of Baking powder.
- It’s 103 gram of Air es.
- Prepare 33 gram of Susu cair.
- It’s 4 gram of Garam.
- It’s 15 gram of Margarin.
- It’s 13 gram of Butter.
- Prepare of Minyak goreng.
- Prepare of Coklat feeling.
- You need of Dark chocolate.
Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi atau tepung jepang. Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya. Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi gula donat.
Donat bomboloni (donat isi) instructions
- Campur semua bahan kering kecuali garam. Aduk rata lalu buat lubang ditengahnya..
- Masukkan kuning telur, lalu uleni dengan tangan. Setelah itu masukkan air es dan susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan setengah Kalis. Kalo setengah Kalis itu biasanya lembek" gitu..
- Setelah itu masukkan butter, margarin, dan garam. Uleni sampai Kalis. Kalau masih terlalu lembek bisa ditambah butter secukupnya..
- Setelah kalis bentuk bulat, diamkan selama ±60 menit tutup dengan lap bersih..
- Setelah itu potong" adonan ±40-50gram lalu bulatkan sampai adonan habis..
- Panaskan minyak dengan api kecil lalu goreng donat. Kalau sudah agak kecoklatan baru bisa dibalik. Karena cukup dibalik sekali saja..
- Dinginkan donat yang sudah matang. Lalu lubangi donat dan isi dengan isian sesuai selera. Kalo saya pakai coklat feeling..
- Beri topping sesuai selera..
Cara Membuat Bomboloni Isi Dalgona Coffee: Campur tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, gula halus, dan ragi instan. Donat ini memang lebih empuk dibandingkan donat terigu. Sejak bisa bikin donat kentang sendiri, bolak-balik saya bikin. How can I even begin to explain the wonderfulness that is a fresh Nutella filled Bomboloni. well to me they are little fried pockets of heaven. Bomboloni adalah donat Itali yang dipenuhi dengan inti yang pelbagai.
