Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.

Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Resep Ayam Goreng Mentega – Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng mentega menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng mentega

  1. Bunda dapat 1/2 ekor of ayam.
  2. Siapkan 1 of bawang bombay.
  3. Ini 2 siung of bawang putih.
  4. Siapkan 3 sdm of Margarin.
  5. Bunda dapat of Jeruk nipis / bisa ganti cuka.
  6. Siapkan 1 lembar of daun salam.
  7. Ini 2 lembar of daun jeruk.
  8. Bunda dapat of Kecap manis (me kecap bango).
  9. Bunda dapat of Saus tiram (secukupnya).
  10. Bunda dapat of Saos tomat (secukupnya).
  11. Bunda dapat of Garam (secukupnya).
  12. Bunda dapat of Gula (secukupnya).
  13. Ini of Air secukupnya untuk merendam agar meresap.
  14. Ini secukupnya of Minyak wijen.

Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.

Instruksi Ayam goreng mentega

  1. Potong ayam 8 bagian, lalu cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk + lumuri dengan garam diamkan 10menit..
  2. Cuci bersih bawang, daun salam daun jeruk bagi yg ga suka boleh skip. Potong cincang bawang putih, iris agak tebal bawang bombay.
  3. Panaskan minyak, beri 1 sendok makan margarin. Margarin di bagi 2 ya untuk menggoreng dan menumis. Goreng ayam di minyak panas yg sudah diberi margarin hingga kecoklatan angkat tiriskan.
  4. Siapkan wajan, beri sedikit minyak untuk menumis tambahkan 2sdm margarin. Tumis smua bumbu iris dan masukan daun salam daun jeruk, aduk setengah layu masukan air. Beri saus tiram, kecap manis, minyak wijen, saos tomat, gula dan garam setelah itu masukan ayam. Masak hingga air menyusut dan sedikit kental.
  5. Koreksi rasa setelah kuah mengental angkat. Sajikan di meja makan. Maaf martabak telurnya ikut ke fto 🙏😁 selamat mencoba 😊.
BACA JUGA  Resep: Ayam Goreng Pandan Yang Bercita Rasa

Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.