Cara Untuk Memasak Fu yung hai yang Menggugah Selera

Fu yung hai. The name comes from the Cantonese language. Egg foo young is derived from fu yung egg slices, a mainland Chinese recipe from Guangdong. RESEP FU YUNG HAI KEPITING ALA CHINESE RESTORAN

Fu yung hai No wonder, the Dutch knows this dish as Fu Yung Hai as well. From its name, the dish should contain crab meat as Hai means Crab in Chinese (correct me if I'm wrong). Fu yung hai is very popular Chinese Indonesian cuisine in which in Chinese known as Egg foo young. Bunda dapat memasak Fu yung hai menggunakan 16 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Fu yung hai

  1. Gunakan 1 batang sebanyak wortel, potong korek api.
  2. Bunda dapat menyiapkan 1/4 sebanyak lingkaran kol, iris tipis2.
  3. Siapkan 1 batang sebanyak daun bawang, iris tipis.
  4. Bunda dapat menyiapkan 50 gram sebanyak ayam cincang/kepiting kalengan (me, campur ayam & udang).
  5. Gunakan 1 sdt sebanyak kecap asin.
  6. Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak minyak wijen.
  7. Bunda dapat menyiapkan 3 sdm sebanyak sagu.
  8. Gunakan 2 butir sebanyak telur.
  9. Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak garam, lada, dan gula.
  10. Siapkan 1 siung sebanyak bawang putih, cincang.
  11. Siapkan sebanyak Bahan saus :.
  12. Gunakan 1 siung sebanyak bawang putih, cincang.
  13. Siapkan 2 sdm sebanyak saos tomat (sesuai selera boleh kurang/tambah).
  14. Gunakan 150 ml sebanyak air.
  15. Gunakan 1 sdt sebanyak sagu.
  16. Gunakan Secukupnya sebanyak garam, gula, lada.

Literally meaning "lotus egg', it made from eggs and often minced ham and with various vegetables as bean sprout, bamboo shoots, cabbage, spring onions, mushroom and water chestnut. Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat. For vegetables, the usual suspects include bean sprouts, scallions, carrots, and water chestnuts.

Instruksi Untuk Fu yung hai

  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum, Masukan ayam & udang, tumis sampai berubah warna.
  2. Masukan wortel, tumis sebentar, lalu masukan kol, tumis hingga layu, angkat lalu dinginkan.
  3. Beri garam, gula, lada dan minyak wijen, aduk rata, masukan sagu aduk rata lagi.
  4. Masukan telur aduk rata lalu goreng di minyak yang panas dan banyak (panaskan dulu minyaknya baru masukan telur ke adonan yah, jadi masukan telur sesaat sebelum di goreng) ingat, minyaknya yang banyak.
  5. Goreng hingga kecoklatan lalu balik dan goreng hingga sisi satunya jg kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  6. Cara buat saus :.
  7. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum, lanjut masukan saos tomat aduk sebentar lalu masukan air, tunggu sampai mendidih.
  8. Beri garam, gula, dan lada, aduk rata lalu cicipi.
  9. Beri sagu sedikit air lalu masukan ke dalam saos, aduk rata hingga kental.. Angkat, siap disiram di atas fu yung hai, kalo saya sukanya dipisah pas mau makan baru di potong baru di siram.
  10. Boleh di tambah kacang polong kalengan yahh….
BACA JUGA  Cara Untuk Mengolah Sup Asparagus yang Spesial

Fu Yung Hai can be eaten plain or with a gravy. Foe Joeng Hay (Fu Yong Hai) is a Chinese omelet recipe. It derives from Cantonese cuisine and literally means 'hibiscus flower egg'. According to wiki, "hai" in the recipe means that crab must be part of the ingredients, but many Fu Yong Hai recipes are without crab. Hayuks lah kita bebikinan Fu Yung Hai extra sayur.

Recommended Articles