Bagaimana Cara Mengolah Nasi Krawu Gresik yang luar biasa

Nasi Krawu Gresik. Nasi Krawu (Buk Tiban) Gresik , Penasaran? Resep Nasi Krawu Enak Buat Sarapan di Hari Minggu, Gurih Banget! There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Nasi Krawu Bu Mus, Indonesia yet.

Nasi Krawu Mbuk Zainab II, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor.. Nasi krawu adalah makanan khas daerah Gresik, Jawa Timur. Saat disajikan nasi krawu berisi nasi putih pulen, daging suwir, krawu merah, krawu kuning, sambal terasi, dan timun. Bunda dapat memasak Nasi Krawu Gresik menggunakan 38 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Nasi Krawu Gresik

  1. Bunda dapat 1/2 kg dari daging sapi.
  2. Ini dari Bumbu halus 1 :.
  3. Siapkan 8 siung dari bawang merah besar.
  4. Siapkan 5 siung dari bawang putih besar.
  5. Ini 1 jari dari kunyit bakar.
  6. Siapkan 4 butir dari kemiri sangrai.
  7. Siapkan 1 sdt dari jintan.
  8. Ini 1,5 sdm dari ketumbar sangrai.
  9. Bunda dapat 1 batang dari serai besar geprek.
  10. Bunda dapat 1 jari dari lengkuas geprek.
  11. Siapkan 2 mata asam dari jawa.
  12. Ini 4 keping dari kecil gula jawa.
  13. Bunda dapat Secukupnya dari lada.
  14. Ini Secukupnya dari garam.
  15. Ini Secukupnya dari kecap manis.
  16. Bunda dapat Secukupnya dari minyak goreng.
  17. Bunda dapat dari Air kaldu.
  18. Bunda dapat dari Serundeng kuning asin :.
  19. Siapkan 1/4 butir dari kelapa parut.
  20. Siapkan 1 jari dari kunyit bakar.
  21. Ini 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  22. Siapkan 3 siung dari bawang putih.
  23. Ini 1 ruas jari dari lengkuas geprek.
  24. Bunda dapat Secukupnya dari garam.
  25. Bunda dapat dari Serundeng merah :.
  26. Ini 1/4 butir dari kelapa parut.
  27. Siapkan 2 buah dari cabe merah buang biji.
  28. Bunda dapat 3 siung dari bawang putih.
  29. Ini 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  30. Ini 1 keping dari kecil gula jawa.
  31. Ini 2 mata asam dari jawa.
  32. Siapkan 1 ruas jari dari lengkuas geprek.
  33. Siapkan dari Bahan sambel :.
  34. Bunda dapat 25 buah dari cabe rawit.
  35. Ini Secukupnya dari petis udang.
  36. Bunda dapat Secukupnya dari terasi.
  37. Siapkan Secukupnya dari gula pasir.
  38. Bunda dapat Secukupnya dari garam.

Penyajian nasi krawu yang unik dengan tambahan serundeng kelapa atau dikenal dengan poyah yang gurih membuat anda rindu untuk menyantap nasi khas Gresik-Jawa Timur ini. Gresik terkenal sebagai kota wali yang memiliki makanan khas yaitu nasi krawu. Berikut resep lengkap Nasi Krawu yang kami hadirkan sebagai panduan Anda membuatnya di rumah. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur.

Langkah-langkah Untuk Nasi Krawu Gresik

  1. Rebus daging sapi hingga empuk. Tiriskan, simpan air kaldu. Iris-iris searah serat, lalu gepuk dengan ulegan. Suwir-suwir.
  2. Uleg bumbu halus, tumis dg sedikit minyak goreng..
  3. Masukkan daging suwir, asam, kecap manis, lada,gula, garam. Beri air kaldu!.
  4. Tes rasa dan masak hingga air susut. Setelah air susut tambahkan minyak goreng..
  5. Buat serundeng kuning asin atau merah pedas caranya sama, pertama uleg bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak, masukkan kelapa dan bahan lain..
  6. Masak dg api kecil. Hingga serundeng kering..
  7. Untuk sambel, goreng cabe rawit sebentar. Tambahan bahan lain dan uleg jadi 1, rasanya yg asli cenderung pedes asin gurih ya. Tes rasa!.
  8. Sajikan bersama nasi putih dan telur asin..
  9. Selamat menikmati 😘.

Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang. Lauknya dapat berupa sayatan daging sapi, semur daging. Konjen Amerika Terkesan Nasi Krawu dan Tawarkan Beasiswa. Gresik yang kaya akan ragam kuliner memiliki banyak makanan khas yang sudah… Kota Gresik yang berada disebelah barat Kota Surabaya ini dikenal sebagai kota Wali, karena kota Nasi krawu terdiri atas nasi putih, suwiran daging, tiga macam serundengan dan sambal petis. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *