Cara Untuk Mengolah Oseng mercon daging tetelan yang Lezat Sekali

Oseng mercon daging tetelan. Hari ini kita bikin oseng-oseng mercon dengan bahan utama tetelan sapi. Kalo Bunda gak suka tetelan sapi bisa diganti pakai daging. Enak banget ini bumbu nya medok😍 Buibu jangan lihat foto di bawah ya.

Biasanya pada bingung tuch bunda di rumah.mau di masak apa tetelan. Tapi nyatanya, oseng-oseng mercon ini sudah ada setidaknya hampir dua dekade ini. Bertahan hingga saat ini dan tetap populer, tentu ini bukan Buat kamu yang belum pernah mencobanya memasak resep oseng-oseng mercon khas Jogja, masakan ini menggunakan daging tetelan. Bunda dapat menyiapkan Oseng mercon daging tetelan menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Oseng mercon daging tetelan

  1. Bunda dapat 300 gram dari daging tetelan.
  2. Siapkan 10 buah dari cabe rawit merah.
  3. Ini dari Air.
  4. Ini dari Bumbu halus.
  5. Siapkan 3 siung dari bawang putih.
  6. Ini 5 siung dari bawang merah.
  7. Ini 5 buah dari cabe merah.
  8. Ini 8 buah dari cabe rawit merah.
  9. Siapkan dari Garam.
  10. Bunda dapat dari Gula pasir.
  11. Siapkan dari Kaldu bubuk.
  12. Bunda dapat 1 sdm dari kecap manis.

Bahan Bahan Resep Oseng Mercon Daging Enak. Bahan utama yang dibutuhkan adalah daging sapi segar sebanyak kurang lebih setengah kg saja. Bisa digunakan daging tetelan, iga atau bagian yang lain sesuai selera. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial.

Instruksi Untuk Oseng mercon daging tetelan

  1. Rebus daging sampai empuk, saya di presto jadi 15-20 menit dari mendesis sudah empuk. Potong-potong.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan potongan daging, aduk rata masak sebentar lalu masukkan air kaldu sisa rebusan daging sekitar 1 gelas.
  3. Bumbui garam, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap aduk rata, tutup penggorengan masak hingga air habis, tes rasa.
  4. Oseng mercon pedas siap menggoyang lidah.

Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Di resep ini, aku sarankan untuk menggunakan daging sapi bagian sandung lamur dan tetelan yang berlemak. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Pasalnya, sesuai dengan namanya, hidangan daging.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *