Bagaimana Cara Menyiapkan Ayam Goreng Mentega Yang Mantap

Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega

1. Bunda dapat 1/2 kg of ayam, potong2, lumuri jeruk nipis 15 menit, cuci bersih.
2. Bunda dapat 2 siung of bawang putih, haluskan.
3. Ini of Bahan Saus.
4. Bunda dapat 1/2 siung of bawang bombay, cincang kasar.
5. Ini 1 siung of bawang putih, cincang halus.
6. Bunda dapat 2 sdm of mentega.
7. Siapkan 1 sdt of saus Inggris.
8. Bunda dapat 1 sdt of kecap asin.
9. Ini secukupnya of kecap manis.
10. Siapkan secukupnya of garam, gula, merica, penyedap.

Langkah-langkah Ayam Goreng Mentega

1. Lumuri ayam yg telah dicuci bersih dengan garam dan bawang putih yg telah dihaluskan selama 1 jam. Lalu, goreng hingga setengah matang, sisihkan..
2. Lelehkan mentega lalu tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan bawang bombay, tumis sebentar hingga layu..
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, merica, penyedap..tambahkan sedikit air, masak hingga mengental, koreksi rasa..
4. Masukkan ayam yg telah digoreng ke dalam saus..masak hingga meresap. Sajikan selagi hangat..