Resep: Opor daging yang Yummy

Opor daging. Opor,,,salah satu makanan favoritnya anak²😍,,,entah opor ayam atau opor daging sama² di suka. Memanfaatkan stok daging sapi di kulkas,,jadinya kali ini bikin opor daging sapi aja😉. Yang bikin makin syedep dari opor itu aroma daun salamnya,,jadi jangan di skip yaa😉.

Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Masukkan santan dan rempah opor yang dibancuh dgn sedikit air dan biarkan mendidih dan masak sehingga daging empuk dan kering sedikit. Bunda dapat memasak Opor daging menggunakan 14 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Opor daging

  1. Ini 1 kg dari Daging bagian dalam.
  2. Ini 12 dari Bawang merah.
  3. Ini 10 dari Bawang putih.
  4. Siapkan 7 butir dari Mrica.
  5. Siapkan 1 ruas dari Kunyit dibakar.
  6. Ini 5 dari Kemiri.
  7. Ini 1 ruas dari Jahe, keprek.
  8. Ini 1 ruas dari Laos keprek.
  9. Siapkan 1 ruas dari Kencur.
  10. Ini 1 dari Serai.
  11. Siapkan dari daun salam.
  12. Bunda dapat dari daun jeruk.
  13. Ini dari Garam, gula.
  14. Siapkan dari penyedap rasa.

Masukkan air asam jawa, serai dan kerisik. Biarkan reneh sebati, kuah pekat dan terbit minyak. Kini opor daging kita sudah matang, anda bisa menyajikannya untuk keluarga tercinta. Demikian resep membuat sajian opor daging, semoga resep kali ini bermanfaat dan bisa dipraktikan dirumah.

Langkah-langkah Untuk Opor daging

  1. Siapkan smua bahan dan bersihkan kemudian haluskan.
  2. Daging iris tipis-tipis dan masak di api sedang.
  3. Kemudian masukkan daging dalam bumbu yg sudah ditumis kemudian aduk rata sajikan Dengan sambal orek.

Jangan lupa juga simak berbagai resep daging sapi seperti gulai daging sapi, tongseng daging sapi dan berbagaivarian lainnya. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor Daging or just plain "Opor" is a traditional dish of the people of Pahang especially in the kampungs around the Royal town of Pekan. It is usually served during traditional Malay weddings and festivals, being a traditional delicacy dish of beef or mutton/lamb, and eaten with rice, the staple food of the Malays. Lihat juga resep Opor Ayam Suwir, Opor ayam enak lainnya!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *