Resep: OPOR Daun pepaya daging sapi yang Lezat

OPOR Daun pepaya daging sapi. Opor daging sapi adalah salah satu sajian daging yang lezat dan nikmat. Hidangan ini cocok disajikan ketika momen tertentu, salah satunya adalah hari raya Idul Fitri. Nah, bagi anda yang ingin menghidangkan sendiri kelezatan opor daging sapi yang enak dirumah.

Kandungan dalam getah pepaya yang bekerja membuat daging lunak adalah enzim papain, sejenis enzim protease atau enzim pencerna protein. Enzim tersebut akan memecah molekul protein dalam daging menjadi berukuran lebih kecil sehingga akan terasa lebih lunak ketika dimakan. Resep Olahan Daging Sapi – Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Bunda dapat menyiapkan OPOR Daun pepaya daging sapi menggunakan 14 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk OPOR Daun pepaya daging sapi

  1. Bunda dapat 4 daun dari daun pepaya muda.
  2. Bunda dapat 1/2 ons dari daging sapi tanpa lemak.
  3. Siapkan 1 genggam dari kelapa parut di sangrai dulu.
  4. Ini 1/2 cm dari kunyit.
  5. Bunda dapat sedikit dari sereh.
  6. Ini 3 siung dari bawang merah.
  7. Bunda dapat 2 siung dari bawang putih.
  8. Siapkan 1/2 sendok makan dari ketumbar.
  9. Ini 1/2 dari bulat kecil gula merah.
  10. Bunda dapat 4 buah dari cabe merah.
  11. Siapkan 4 buah dari cabe hijau.
  12. Bunda dapat 1/4 sendok teh dari garam.
  13. Bunda dapat 1/2 sendok teh dari gula.
  14. Bunda dapat 1/4 sendok teh dari kaldu sapi kering.

Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Indonesia juga memiliki bermacam-macam aneka kuliner. Daun Pepaya Sebagai Alternatif Pengempuk Daging Sate. Daging sapi (beef) sebagai salah satu protein hewani pokok bangsa Indonesia, merupakan daging yang bergizi namun pengolahan daging memakan biaya yang cukup banyak terutama ketika ingin mengempukan daging terutama pada. Daging kambing memang kalah populer dibandingkan dengan daging sapi dan resep ayam.

Langkah-langkah Untuk OPOR Daun pepaya daging sapi

  1. Bawang putih ,bawang merah,ketumbar,kunyit,di haluskan tumis sampai harum setelah harum masukkan daging yg telah di potong kecil kecil ,masukkan daun pepaya yang dipotong dan yg telah di cuci pake garam lalu diremas.
  2. Setelah daging empuk dan daun pepaya layu masukkan kelapa,garam ,gula merah,gula pasir,kaldu kering,cabe hijau iris,cabe merah iris,angkat sajikan.

Padahal berdasarkan hasil penelitian terbaru, sekitar tujuh puluh persen penduduk Cuci bersih daun pepaya atau cukup dilap dengan kain basah supaya kotoran dan debu yang mungkin menempel bisa hilang. Hari Raya Idul Adha identik dengan daging sapi dan kambing. Selain getah pepaya, daging bisa diempukkan dengan meat tenderizer, pengempuk daging yang dijual di. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *