Resep: Ayam dan Tempe Bacem Yang Yummy

Ayam dan Tempe Bacem. Ya mbah kembali masak fast ala dirinya gmn hasilnya cekidot Jgn lupa Subscribe Like Comment Share Terima kasih. Lauk sederhana tapi nikmat dan praktis dibuat adalah ciri resep tempe bacem. Bumbunya terasa sampai bagian dalam tempe, sehingga cocok untuk lauk.

Ayam dan Tempe Bacem Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok. Tempe adalah saudara dekat tahu yang biasa juga dimasak menjadi tahu bacem. Keduanya memang salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal sampai ke luar Indonesia. Bunda dapat memaasak Ayam dan Tempe Bacem menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam dan Tempe Bacem

  1. Siapkan 1 ekor of ayam kampung.
  2. Ini 1 lt of air kelapa.
  3. Siapkan of Bumbu Halus:.
  4. Ini 5 siung of bawang merah.
  5. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  6. Siapkan 3/4 sdt of jinten, sangrai.
  7. Siapkan 1,5 sdm of ketumbar, sangrai.
  8. Bunda dapat of bahan lainnya :.
  9. Bunda dapat 70 gr of gula merah, sisir.
  10. Siapkan 1 sdm of gulapasir.
  11. Ini 1 sdm of garam / sesuai selera.
  12. Bunda dapat 1 sdm of asam jawa(campur dg 100ml air, saring dan ambil airnya aja).
  13. Siapkan 2 ruas of lengkuas,memarkan.
  14. Bunda dapat 6 lbr of daun salam.
  15. Siapkan 4 sdm of kecap manis.

Pada waktu kita kecil, mungkin kita ingat bahwa makanan ini termasuk salah satu makanan rakyat dan dipandang. Tempe Bacem Yang ada di kota Yogyakarta memiliki rasa enak, gurih dan manis. Tapi kini anda juga tidak harus jauh-jauh ke Bumbu Halus, bumbu pelengkap dari tempe bacem tersebut bisa anda gunakan untuk resep Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng ataupun lauk yang lainnya. Inilah resep tempe bacem yang lezat dan mudah.

Langkah-langkah Ayam dan Tempe Bacem

  1. Cuci bersih ayam yg sudah di potong.
  2. Siapkan panci, masukkan air kelapa dan semua bumbu (bumbu halus, lengkuas, daun salam, garam, gula dan kecap). Rebus hingga mendidih. Masukkan ayam ke dalam rebusan air, tutup panci dan masak hingga air mengering. Sesekali bolak-balik ayam selama perebusan. Jika air hampir habis, angkat ayam..
  3. Kalau mau di tambah tempe, masukkan tempe ke sisa kuah ayam. Masak sebentar sampe air sedikit menyusut. Sisihkan.
  4. Siapkan wajan, beri minyak agak banyak dan goreng ayam hingga permukaannya agak kering. Jangan menggorengnya terlalu lama karena bumbu ayam yang mengandung gula membuatnya mudah gosong. Angkat dan tiriskan..
BACA JUGA  Resep: Ayam Goreng Serundeng Yang Terenak

Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Menggunakan kecap dan gula merah sebagai bahan utamanya, tempe bacem terasa manis sekaligus gurih. Racik resep ini untuk sarapan di rumah Anda yang Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat tempe bacem membutuhkan trik khusus yang bisa Anda praktikkan di rumah.

Recommended Articles