Resep: Ayam Crispy Cabe Garam Yang Mantap

Ayam Crispy Cabe Garam. Ayam diungkep terlebih dahulu kemudian dicampur dengan tepung bumbu sehingga menghasilkan rasa gurih renyah kemudian dipadukan lagi dengan cabe bawang dan. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah.

Ayam Crispy Cabe Garam Letakkan ayam goreng crispy di atas cobek sambal korek, kemudian geprek. Bumbui dengan terasi dan garam, kemudian tuangi sedikit minyak panas sisa menggoreng ayam. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Bunda dapat menyiapkan Ayam Crispy Cabe Garam menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Crispy Cabe Garam

  1. Bunda dapat 1/4 Kg of Dada Ayam Fillet.
  2. Siapkan 1/4 Kg of Tepung Terigu.
  3. Siapkan 1 Bgks of Uk kecil Tepung Sajiku.
  4. Bunda dapat 5 Bh of Cabe Rawit.
  5. Ini 3 Siung of Bawang Putih.
  6. Bunda dapat of Penyedap Rasa.
  7. Bunda dapat of Minyak Goreng.
  8. Ini 1 Ikat of Daun Kemangi (Opsional).

Kalau tak ada ayam, sumber protein jenis lain. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Jadi selain garam, kita juga menambahkan sedikit kaldu bubuk untuk memperkuat aroma dan citarasa sambalnya.

Langkah-langkah Ayam Crispy Cabe Garam

  1. Bersihkan daging ayam lalu potong sesuai selera….
  2. Lalu campurkan tepung terigu dan tepung sajiku masukkan ayam yg sudah dibersihkan aduk merata hingga nempel diayamnya lalu goreng.
  3. Geprek bawang putih dan iris cabe rawit.
  4. Tumis Bawang putih dan cabe iris.
  5. Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng aduk hingga merata.tambahkan penyedap tes rasa.
  6. Jika sudah pas bisa disajikan dengan potongan daun kemangi.
BACA JUGA  Resep: Ayam goreng laos Yang Spesial

Pertama cuci bersih cabe rawitnya dan buang tangkainya lalu tiriskan. Ayam goreng popcorn (chicken popcorn) atau ayam pop tepung ini banyak macam-macamnya, diantaranya ada chicken popcorn cfc, chicken popcorn korea, chicken popcorn shihlin (Taiwan Crispy Chicken) atau ayam goreng Taiwan, chicken popcorn cabe garam, chicken popcorn asam manis. Untuk pelapis cair dibuat dengan cara mencapurkan terigu dengan maizena, baking powder, susu bubuk, vetsin, garam dan lada, aduk-aduk agar tercampur rata. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Bila mendengar ayam tentu bukan barang yang asing.

Recommended Articles