Resep: Ayam Krispi (no tepung bumbu serbaguna) Yang Enak

Ayam Krispi (no tepung bumbu serbaguna). Lihat juga resep Ayam goreng tepung bumbu simple homemade enak lainnya! Resep Ayam Krispi (no tepung bumbu serbaguna) favorit. Bocil suka sekali makan ayam tepung krispi, tapi kalau beli kan banyak bumbu yg entah apa saja.

Ayam krispi tanpa telur tanpa tepung serbaguna. Ayam krispi (non deep frying) no tepung krispi no telur. Aku klo bikin ayam krispi minyaknya biasa aja kyk goreng tempe🤭 biar g ngehabisin minyak🙄. Bunda dapat memaasak Ayam Krispi (no tepung bumbu serbaguna) menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Krispi (no tepung bumbu serbaguna)

1. Bunda dapat of Ayam potong (suka-suka berapa potong).
2. Bunda dapat 3 siung of bawang putih (boleh ganti bubuk bawang putih).
3. Ini secukupnya of Garam.
4. Ini secukupnya of Lada.
5. Bunda dapat of Bubuk cabai atau bubuk paprika.
6. Siapkan 4 sdm of tepung terigu serbaguna.
7. Siapkan 1 sdm of tepung maizena/tapioka.
8. Ini 1/2 sdt of baking powder.
9. Siapkan 1/4 sdt of soda kue.
10. Ini secukupnya of Kaldu jamur.
11. Ini of Air jeruk nipis/lemon.
12. Ini of Air Dingin (dr kulkas).
13. Siapkan of Minyak untuk menggoreng.

Yg potong tau caranya biar hasilnya ttp bagus🤗. Dan ini tanpa telur juga jd g ngehabisin telur🤣. Lihat juga resep Ayam Krispi (no tepung bumbu serbaguna) enak lainnya! Jd bikin sendiri aja yuk, tanpa tepung bumbu serbaguna, tapi tetap krispi.

Langkah-langkah Ayam Krispi (no tepung bumbu serbaguna)

1. Cuci bersih ayam dan lumuri air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci lagi..
2. Haluskan bawang putih, lalu lumuri ke potongan ayam, tambahkan garam secukupnya, lada, bubuk cabai/paprika, kaldu jamur (optional). Sisihkan sebentar di dalam kulkas, minimal 1 jam.
3. Buat tepung bumbu, campur terigu dan maizena, lada, garam, kaldu jamur (garam jangan terlalu banyak krn ayam sudah diberi garam), baking powder aduk rata semua. (Tepungnya kering ya, jangan dikasih air).
4. Di mangkuk terpisah, masukkan air es/air kulkas, masukkan soda kue..
5. Celup ayam di tepung bumbu, lalu ke air es bercampur soda kue, lalu celup lagi ke tepung sambil dipijit2 pelan. Tepuk pelan, untuk menurunkan tepung berlebih di ayam. Goreng dalam minyak panas, minyak agak banyak. Api kecil aja ya. Goreng sampai kekuningan..
6. Angkat setelah dua sisi kuning dan garing, diamkan sebentar, goreng lagi kurleb 5 menit untuk 2 sisi. Sajikan dengan nasi hangat dan saus..

Lihat juga resep Udang Goreng Tepung Bumbu Krispi enak lainnya! Saya mau share CARA MEMBUAT TEPUNG BUMBU SERBAGUNA SENDIRI yang enak, hemat dan praktisss. Semua bahan bisa disesuaikan sesuai selera. Campur Sasa Tepung Bumbu dengan air dingin sebagai adonan basah; Sisa tepung digunakan sebagai adonan kering. Celupkan potongan ayam ke dalam adonan basah, lalu. tutorial meracik tepung fried chicken mudah dan simpel .