Cara Termudah Untuk Menyiapkan Sate Daging Kelapa yang Terenak

Sate Daging Kelapa. Queen At Home Queen At Home merupakan program yang membahas informasi seputar masak memasak yang fokus ke Fusion Healthy Food and Pastrie. Campur bumbu tumis, kelapa parut, dan potongan daging. Diamkan selama dua jam supaya bumbu meresap.

Yorumdan: Lezat namun sedikit. / Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate daging sapi dengan lumuran bumbu dan gurihnya kelapa parut yang di panggang dan di sajikan bersama bumbu kacang nikmat! Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Bunda dapat menyiapkan Sate Daging Kelapa menggunakan 17 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sate Daging Kelapa

  1. Siapkan 1/2 butir dari kelapa parut.
  2. Bunda dapat dari Tepung terigu.
  3. Ini dari Minyak goreng.
  4. Bunda dapat Tusuk dari sate.
  5. Bunda dapat dari Bumbu halus.
  6. Bunda dapat 6 siung dari bawang merah.
  7. Ini 4 siung dari bawang putih.
  8. Siapkan 3 dari cabe rawit.
  9. Siapkan 3 dari cabe merah.
  10. Siapkan dari Daun jeruk.
  11. Bunda dapat dari Ketumbar.
  12. Siapkan dari Lengkuas.
  13. Ini dari Jahe.
  14. Ini dari Kunyit.
  15. Ini dari Kencur.
  16. Ini dari Gula.
  17. Ini dari Garam.

Home Jakarta Kelapa Gading Sate Klopo Daging Sapi Mbak Nayla. Gurihnya sate daging sapi lembut dan empuk dengan aroma kelapa segar dapat Anda nikmati dengan membuat sate kelapa istimewa buatan Ibu Asih ini rasanya berbeda dengan sate klopo Madura. Sate klopo adalah kuliner daging yang memakai kelapa dalam proses pembuatannya. Saat sate dipanggang, kelapa parut ditaburkan di atas tusukan daging.

Instruksi Untuk Sate Daging Kelapa

  1. Cuci daging lalu potong dadu sesuai selera (jgn terlalu besar dan terlalu kecil) lalu tiriskan di atas kertas/tisu masakan.
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan diulek atau diparut lalu tambahkan gula garam dan penyedap lalu koreksi rasa.
  3. Jadi rasa sudah pas masukkan daging yg sudah dipotong dalam bumbu lalu aduk rata biarkan bumbu meresap dalam daging.
  4. Setelah bumbu meresap tambahkan kelapa parut dan 1sdm terigu aduk rata.
  5. Ambil tusuk sate lalu tusuk daging sesuai selera (1 tusuk 3 iris daging) lalu balur dengan kelapa dan kepalkan.
  6. Panaskan minyak jika sudah panas kecilkan api (minyaknya jgn terlalu banyak cukup untuk merendam saja).
  7. Ambil 1 tusuk daging yg sudah dikepal lalu tekan/ Balur dengan tepung terigu bagian luarnya lalu goreng (tepung terigu ratakan dikertas lalu gulung"kan sate kelapa diatas tepung).
  8. Goreng dengan api kecil agar daging matang merata, jgn sering dibalik, balik jika bagian sisinya sudah kecoklatan.
  9. Angkat jika semua bagian sudah kecoklatan.

Sate klopo ato sate kelapa ini enak banget, gurih serta nikmat. Perpaduan dari daging sapi dan daging kelapa. Sate klopo yang terkenal di surabaya adalah sate klopo ondomehan milik bu Asih. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar. Semua doyan sate, baik sate ayam atau sate kambing.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *