Bagaimana Cara Mengolah Masak Kari Daging Rusa yang maknyus

Masak Kari Daging Rusa. Masih ada sisa abon rusa setelah kemaren buat abon gulung akhirnya saya buat lemper. Untuk pertama kalinya saya buat lemper ini dan di beri warna kuning. Masukkan sedikit air dan tutup periuk.

Apabila semua bahan sudah masak, bolehlah diperasakan dan masukkan susu cair (atau santan). Daging Rusa Goreng Lada Hitam Masakan menggunakan daging rusa: Ayam Masak Palembang Resepi Ayam Masak Palembang adalah antara hidangan yang cukup lazat.: Korean Oven Fried Chicken Korean Fried Chicken using oven with gojuchang sauce: Kek Hokaido mudah dan ringkas Resepi Kari Daging Pekat Cara Memasak kari Daging yang kaww, Sedap dan pekat!! Bunda dapat menyiapkan Masak Kari Daging Rusa menggunakan 17 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Masak Kari Daging Rusa

  1. Siapkan 1/2 kg dari Daging Rusa.
  2. Siapkan 1 lembar dari Daun salam.
  3. Bunda dapat 2 lembar dari Daun jeruk.
  4. Bunda dapat 1 bunga dari sisir.
  5. Ini 1 dari Kayu manis.
  6. Bunda dapat 1 biji dari kari ayam (yang kotak fhoto ada dilangkah no.1).
  7. Siapkan dari Bumbu halus :.
  8. Bunda dapat 7 siung dari Bawang merah.
  9. Bunda dapat 4 siung dari Bawang putih.
  10. Bunda dapat dari Kemiri 2 biji stengah.
  11. Siapkan 1 batang dari Serai.
  12. Ini 2 cm dari Kunyit.
  13. Siapkan 2 cm dari Laos.
  14. Ini 2 cm dari Jahe.
  15. Siapkan 2 cm dari Kencur.
  16. Bunda dapat dari Garam, peksin ajinamoto (kalau suka).
  17. Siapkan 1/2 sendok dari Gula.

Hari ni che mat masak daging rusa lada hitam. Ingat tak dulu che mat pernah masak daging rusa? Saya membeli daging rusa liar di Kota Kinabalu. Di sana, daging rusa dikenali sebagai payau.

Instruksi Untuk Masak Kari Daging Rusa

  1. Siapkan bumbu halus dan blender, kari ayam yang kotak dimasukin juga kedalam blender, tumis bumbu sampai airnya hilang baru dimasukin minyak goreng..
  2. Setelah matang bumbu bau wangi masukan daging rusa kedalam wajan, aduk sampai merata dan mengeluarkan sedikit air, lalu tambahkan air 2 gelas kecil masukan kayu manis, bunga sisir, daun salam dan daun jeruk, aduk sampai rata… Berikan garam dan peksin secukupnya.
  3. Setelah menyusut kuahnya berikan lagi 1 gelas agar daging rusa matang sempurna, tunggu sampai menyusut lagi, koreksi rasa… Siap disantap 😊 #5resepterbaruku.

Inilah kali pertama, saya makan daging rusa. Untuk mengekalkan rasa daging rusa, saya memasak daging rusa goreng sahaja. Masak Kari Daging Rusa Eka Mailina Palangkaraya Kalimantan Tengah. Kebetulan ada stok daging rusa liar yang abang ngah che mat kasi tempoh hari. Atas permintaan bonda, dia suruh masak kari dengan nangka muda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *