Cara Untuk Mengolah Nasi Goreng Cikur yang Yummy

Nasi Goreng Cikur. Cikur (basa sunda) dalam bahasa Indonesia artinya kencur, ini adalah varian lain dari nasi goreng. Di keluarga sy nasi cikur ini adalah menu sarapan yg biasanya ditemani dgn balabala/bak. Resep Nasi Cikur khas Tasikmalaya – Bosan menyuguhkan nasi yang biasa-biasa saja?

Lihat juga resep Nasi Goreng Cikur enak lainnya! Cara Membuat Nasi Goreng Cikur: Panaskan minyak goreng di wajan, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan nasi dan cabai rawit yang sudah diiris halus. Bunda dapat memaasak Nasi Goreng Cikur menggunakan 9 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Cikur

  1. Bunda dapat 3 piring of nasi.
  2. Bunda dapat 2 jempol of kencur/ cikur.
  3. Siapkan 3 cm of kunyit.
  4. Bunda dapat 5 siung of bawang merah.
  5. Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
  6. Siapkan 2 bh of cabai merah keriting.
  7. Ini of Terasi secukupnya (me : skip).
  8. Bunda dapat secukupnya of Garam dan lada.
  9. Ini of Minyak untuk menumis.

Aduk nasi, bumbu, dan cabai rawit hingga rata. Sajikan nasi cikur bersama lauk dan pelengkap sesuai selera Anda. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Ada beragam kuliner enak di Tasikmalaya yang bisa jadi pilihan, mulai dari Nasi Cikur Panyerutan, Sate Maranggi, hingga Cilok Goang.

Langkah-langkah Nasi Goreng Cikur

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabai merah keriting dan kunyit.
  2. Setelah bumbu halus tumis hingga harum.
  3. Setelah harum masukkan nasi, tambahkan garam dan lada secukupnya, aduk hingga rata, test rasa angkat dan sajikan.

Lihat juga resep Nasi Goreng Cikur/ Kencur enak lainnya! Jenis masakan khas Bandung ini mempunyai cita rasa. Jadi ketika ide nasi goreng dengan kencur datang dalam komentar di salah satu resep, saya pun langsung meluncur ke dapur memanfaatkan nasi yang 'ngendon' di rice cooker sejak semalam. Saya akui, nasi goreng berbumbu kencur ini sangat lezat, dan aromanya yang harum membuat makanan ini menjadi tidak eneg sama sekali. Assalamualaikum Kali ini saya mau berbagi resep Nasi Goreng Gila ala saya sendiri.