admin Ayam goreng tepung crispy. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Krispi ala KFC enak lainnya! Lalu disayat Dan Diberi Air Jeruk Nipis. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal. Tetapi justru tepung tebal itu yang jadi biang kerok kenapa ayam crispynya. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung crispy menggunakan 7 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng tepung crispy
- Ini 1/4 kg of ayam.
- Ini of tepung terigu.
- Bunda dapat of Tepung bumbu sajiku(aku pake golden crispy).
- Ini of bahan rendaman ayam.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Bunda dapat of garam.
- Bunda dapat of Lada.
Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia. Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan. Tapi Anda sebenarnya bisa mencoba resep ayam KFC di rumah sendiri secara sederhana. Coba saja kelezatannya, kayaknya tidak jauh berbeda lho.
Instruksi Ayam goreng tepung crispy
- Bersihkan ayam,.
- Haluskan bumbu Bawang putih garam dan lada baluri ayam..
- Taro ayam dalam kulkas dan diamkan selama 15-30menit agar bumbu meresap..
- Campurkan sedikit tepung terigu dan tepung bumbu Sajiku tambahkan sedikit air, untuk adonan basah,.
- Masukkan ayam ke adonan basah dan baluri dengan tepung bumbu sajiku yang kering,sambil diremas agar mudah menempel ayam dengan tepung..
- Goreng ayam dengan api sedang..
- Bila sudah kecoklatan angkat dan tiriskan. Ayam goreng crispy siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba bunda 😊.
Tepung gandum,tepung jagung,serbuk kari,serbuk kunyit,bawang putih yang dilumat halus,garam,serbuk perasa,satu. Racikan tepung serba guna crispy tahan lama ini sangat spesial sehingga dapat digunakan secara mudah dan praktis. Untuk membuat tepung goreng crispy ini sangat sederhana, begitu juga dengan penggunaanya cukup mudah tinggal masukkan ayam yang sudah dicuci bersih kedalam adonan tepung bumbu lalu digoreng. Selepas itu letak ayam yang sudah di golekkan dengan telur ke dalam bahan – bahan (B) iaitu bahan salut tepung dan diletakkan ke dalam bekas yang ada penutup serta digoncangkan sehingga sebati, Seterusnya yang terakhir sekali adalah goreng ayam yang telah disalut dengan tepung ke dalam periuk atau kuali dan biarkan ayam tenggelam dalam minyak. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'.
