Cara Untuk Membuat Ayam Goreng Bawang Putih Yang Enak

Ayam Goreng Bawang Putih. Korean Street Food – How to Make Korean Spicy Rice Cake,. Resep Ayam Goreng Bawang khas Batam. Yang suka nongkrong di seafood batam pasti taulah yaa sama menu ini.

Menu ayam goreng ini rasanya mantap tidak kalah dengan ayam goreng lainnya. Bumbunya meresap ke dalam ayam & bawang putih. Paling enak disantap selagi hangat dengan nasi hangat dan sambal. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Bawang Putih

Siapkan 200 gr of ayam fillet (potong jadi 4-6).
Ini 6 siung of bawang putih (cincang halus).
Ini 1 ruas of jahe (cincang halus).
Bunda dapat 1 sdt of kecap asin.
Bunda dapat 1 sdt of saus tiram.
Bunda dapat 6 siung of bawah putih (geprek dgn kulitnya).
Ini 4 sdm of tepung maizena.
Ini Secukupnya of garam.
Siapkan secukupnya of Minyak.

Goreng hingga garing. goreng dgn api yg sederhana yee. Resepi bawang putih goreng yang rangup dan crispy ini bukan mudah nak dibuat. Sebabnya salah goreng boleh buat bawang putih jadi cepat hangus. Resepi bawang putih goreng yang dikongsikan oleh Puan Rozita Ab'dullah ini memberi idea kepada mak-mak terutama yang berhajat nak buang angin dalam badan.

Langkah-langkah Ayam Goreng Bawang Putih

Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan bawang putih cincang, jahe cincang, kecap asin, saus tiram, dan sedikit garam. Remas2 agar bumbu meresap, diamkan kurleb 30 menit.
Jika sudah 30 menit, gulungkan ayam kedalam tepung maizena hingga ayam terbalut tepung cukup tipis aja gapapa.
Goreng ayam pada minyak panas beserta bawang putih utuh yang sudah di memarkan/geprek.
Goreng ayam sampe matang. Bawang putih yang sudah menguning bisa diangkat duluan biar ga keburu gosong ya, sementara ayam tetap masih digoreng..
Sajikan dengan nasi panas. Mantap 🤤.

Rasanya enak, sedap dengan aroma bawang putih. Teman nasi hangat dan sambal terasi ataupun sambal lainnya juga enak. Di resep aslinya menggunakan ayam kampung, tapi saya menggunakan ayam broiler. Ayam goreng Bawang putih dan Sambal Iris. Ini adalah salah satu menu komplit makan siang kesukaan 🤞 Mey.