admin Resep Ayam Goreng Taiwan Krispi dan juicy/ tidak kering👍. Goreng ayam dengan suhu yang sedang panasnya agar renyah dan tidak gosong. Tepungnya mencegah daging ayam kering dan mudah gosong. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali.
Tepung terigu dengan kandungan protein tinggi kurang lebih. Untuk membuat ayam goreng yang tidak kering kuncinya adalah menjaga kadar air di dagingnya. Ada beberapa tips yang bisa Bunda ikuti nih ketika menggoreng Sedangkan bagian dalam ayam, akan tetap empuk dan juicy. Bunda dapat memaasak Resep Ayam Goreng Taiwan Krispi dan juicy/ tidak kering👍 menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Resep Ayam Goreng Taiwan Krispi dan juicy/ tidak kering👍
- Siapkan of Daging dada ayam fillet 2 slice.
- Ini secukupnya of Susu cair.
- Siapkan of Bubuk Bawang putih.
- Siapkan of Bubuk Ngo hiong.
- Ini of Bubuk Kaldu ayam.
- Siapkan of Bubuk cabai giling.
- Bunda dapat of Merica / lada.
- Ini 200 gr of Tepung kanji.
- Siapkan secukupnya of Air hangat.
- Siapkan of Garam.
- Ini 1 butir of Kuning telur.
Sehingga, Bunda mendapatkan ayam goreng yang krispi sekaligus empuk. – Proses penempungan ayam. Masukkan ayam ke dalam adonan kering dulu, guling- guling jangan ditekan-tekan biar tepung tidak mengumpal. Cubit-cubit ayam dan tepung untuk menghasilkan ayam yang krispy lakukan hingga adonan ayam habis – Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Cobain deh Resep Ayam Goreng Krispi yang mudah untuk diikuti ini, dijamin anti gagal.
Langkah-langkah Resep Ayam Goreng Taiwan Krispi dan juicy/ tidak kering👍
- Siapkan semua bahan.. taburkan garam,merica/lada,bubuk Bawang putih,bubuk Kaldu ayam,bubuk Ngo hiong dan 1/2 sdm tepung kanji ke daging ayamnya.. tekan2….
- Kemudian tuang susu cair secukupnya sampai daging tenggelam.. diamkan 1 jam..kemudian siram 6-7 sdm air hangat ke sisa tepung kanji tadi.. kemudian remas sampai bergumpal2..saring kasar gumpalan tadi agar menjadi butiran kecil.
- Kemudian tambahkan kuning telur ke daging ayam.. angkat dan gulingkan ke atas butiran tepung tadi.. goreng dengan minyak banyak..api sedang sampai golden brown.
- Taburi dengan bumbu cabe giling dan Kaldu ayam.. potong2 dan siap disantap.
Campuran tepung dan air: Harus kita ingat, pastikan campuran tepung dengan air ini tidak terlalu kental kurang lebih keencerannya sama dengan adonan tepung pisang goreng. Resep Ayam Goreng – Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Akan tetapi demikian, daripada anda terus-terusan menyantap sajian ini diluar. AYAM goreng berbalut tepung crispy memang tidak pernah gagal menggoyang lidah.
