Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Bubur

Resep Bubur kacang hijau / bubur kacang hijau santan, Menggugah Selera

Bubur kacang hijau / bubur kacang hijau santan.

Anda sedang mencari inspirasi resep bubur kacang hijau / bubur kacang hijau santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau / bubur kacang hijau santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau / bubur kacang hijau santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur kacang hijau / bubur kacang hijau santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur kacang hijau / bubur kacang hijau santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur kacang hijau / bubur kacang hijau santan memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur kacang hijau / bubur kacang hijau santan:

  1. Sediakan 1/4 kg kacang hijau.
  2. Ambil 3 lembar daun pandan.
  3. Siapkan 3 ruas jahe (bersihkan kuliti & pipihkan/memarkan).
  4. Siapkan 2 buah/blok gula jawa iris iris agar mudah larut.
  5. Sediakan 1-2 sdm gula pasir.
  6. Gunakan Secukupnya air.
  7. Gunakan Bahan santan :.
  8. Gunakan 1 bungkus santan instan (me: kara segitiga).
  9. Ambil 1 bungkus KM (Kental manis/susu kental manis/susu bubuk jg boleh.
  10. Siapkan 1 lembar daun pandan.
  11. Gunakan Secukupnya gula pasir.
  12. Sediakan Sedikit garam + vanilli (bila suka).
  13. Sediakan Secukupnya air.
  14. Gunakan Secukupnya larutan tepung maizena.
Resep Bunda  Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Mutiara Kuah Santan (Metode 5.30.7), Sempurna

Cara membuat Bubur kacang hijau / bubur kacang hijau santan:

  1. Rendam biji kacang hijau minimal 1-2jam (me: semalaman, cuci kacang sebelum tidur, rendam dalam wadah dan beri air matang,, tinggal tidur deh,,pagi di rebus biar cepet mekar… hehehe).
  2. Siapkan panci rebus biji kacang hijau hingga mendidih buang busa busa yg keluar di permukaan beri + potongan daun pandan + jahe (tambahkan air bila air menyusut rebus hingga kacang merekah).. Bila kacang hijau sudah cukup merekah + kan irisan gula merah + beri sedikit gula putih rebus hingga air mulai menyusut matikan kompor dan sajikan…. (Nb.bila suka aroma kayu manis boleh di tambahkan sedikit potongan kayu manis).
  3. Membuat santan,, siapkan panci lain beri secukupnya air + kan pandan beri santan kara aduk merata +kan 1 bungkus KM +gula pasir + sedikit garam + sedikit vanilli bila suka.. Sebelum kompor di matikan beri larutan maizena.. Kemudian aduk hingga merata. Matikan kompor dan siap di gunakan….

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau / bubur kacang hijau santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

You may also like...