admin Ayam goreng saus mentega. Ayam goreng saus mentega lebih nikmat jika dihidangkan dalam kondisi panas; Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food. Berikutnya ayam goreng mentega chinese food ini mungkin akan sering kalian jumpai di restoran-restoran makanan di Cina di luar sana. Namun kalian tidak usah khawatir, dengan adanya resep ayam goreng mentega chinese food di bawah.
Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng saus mentega menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng saus mentega
- Siapkan 1 ekor of ayam.
- Ini 1/2 of jahe (geprek).
- Ini of Bumbu saus nya :.
- Siapkan 2 sdm of kecap/secukupnya.
- Bunda dapat 4 sdm of saus sambel/secukupnya.
- Siapkan 1 sdm of saus tomat/secukupnya.
- Ini secukupnya of Merica.
- Ini of Bumbu Tumis :.
- Siapkan 3 of bawang merah.
- Siapkan 2 of bawang putih.
- Ini 1 of bawang bombay.
Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan; Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum dan sedikit layu; Tambahkan mentega, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
Instruksi Ayam goreng saus mentega
- Rebus ayam dicampur dengan air secukupnya dan setengah jahe yg sudah di geprek hingga matang dan empuk (kurang lebih 30 menit).
- Lalu tiriskan dan goreng ayam nya, gorengnya harusnya setengah matang.
- Bumbu sausnya, kecap, sambel, tomat dan merica diaduk jadi satu di mangkok dan kasih air sedikit.
- Tumis bawang merah putih bombay dan dicampur mentega yang banyak biar gurih. Tumis sampai wangi.
- Lalu masukan ayam yang sudah digoreng, oseng-oseng.
- Masukan bumbu yang dimangkok, masak sampai menyerap.
- Siap disediakan…
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.
