Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Bubur

Resep Bubur kacang hijau Anti Gagal

Bubur kacang hijau.

Lagi mencari inspirasi resep bubur kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur kacang hijau memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur kacang hijau:

  1. Sediakan 200 gr kacang hijau.
  2. Gunakan 200 gr gula palem (jika suka manis tambahkan takaran gula).
  3. Sediakan 750-1000 ml air.
  4. Siapkan 50 gr tepung sagu.
  5. Siapkan 2 lembar daun pandan.
  6. Sediakan Sejumput garam.
  7. Ambil Saus santan.
  8. Ambil 500 ml santan.
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Sediakan 1 lembar daun pandan.
  11. Sediakan 2 sdm tepung beras cairkan dg 5 sdm air.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur kacang hijau:

  1. Persiapkan bahan. Cuci bersih kacang hijau kemudian rendam semalaman.
  2. Cuci kembali kemudian rebus tambahkan daun pandan, jika menggunakan panci presto, masak 15 menit sejak mendesis kemudian matikan api, diamkan panci tetap tertutup tunggu 30 menit kemudian buka (lupa difoto).
  3. Masak kembali kacang hijau (tanpa menutup panci presto) masukkan gula dan garam, sesuaikan rasanya, jika sudah pas masukkan tepung sagu yg d cairkan dengan sedikit air.. aduk rata & masak hingga meletup.. siap untuk disajikan dengan saus santan.
  4. Masak santan bersama daun pandan, 1 sdt garam hingga mendidih, jaga agar tidak pecah, tambahkan sejumput garam aduk rata, kentalkan dengan larutan 2 sdm tepung beras+ 5 sdm air, didihkan.
Resep Bunda  Resep Bubur Sago Mutiara Anti Gagal

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

You may also like...