Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Kacang

Resep Bubur kacang hijau yang Lezat Sekali

Bubur kacang hijau.

Sedang mencari ide resep bubur kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur kacang hijau memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur kacang hijau:

  1. Siapkan 250 gr kacang hijau, cuci,rendam minimal 3 jam.
  2. Siapkan 3 sdm jalijali,cuci Rendam.
  3. Gunakan 1 sdm beras ketan,cuci.rendam.
  4. Ambil sesuai selera Gula jawa/aren/ gula pasir.
  5. Ambil 65 ml Santan(Saya pakai 1 sachet Klatu kecil).
  6. Gunakan 1 sdm Maizena + 2 sdm air(untuk mengentalkan santan).
  7. Sediakan 2 lembar daun pandan. Cuci. Robek, simpul.
  8. Sediakan Sejempol Jahe.memarkan/ atau 1sdt jahe bubuk.
  9. Sediakan Garam.

Cara membuat Bubur kacang hijau:

  1. Masak kacang hijau, jali dan ketan dengan air setinggi 2 ruas jari dari permukaan kacang. Masukkan Jahe. Masak bubur sampai empuk(Saya pakai slow cooker 1. 5 jam).
  2. Masak air dengan gula + selembar pandan Dan sejumput garam. Saring. Masukkan ke bubur. Aduk rata. Test rasa manisnya.
  3. Didihkan Santan Klatu + Garam+air 100 ml + selembar pandan. Kalau sudah mendidih masukkan campuran maizena dan air. Aduk rata..
  4. Tata bubur kacanghijau dengan santan. Boleh tambah nangka Dan Pisang..
Resep Bunda  Resep Es Sari Kacang Merah yang Lezat Sekali

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

You may also like...